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(13品)
レシピID :78118
ふんわりしっとり、チョコレートケーキ
天板に流して焼くので、あっという間に焼けちゃいます。卵が沢山入っているせいか、ふんわりしっとり。
材料 （ 天板一枚分 ）
バター
１６０ｇ
砂糖
２００ｇ
卵
４個
ココア
４０ｇ
薄力粉
１５０ｇ
ＢＰ
１０ｇ
くるみ
５０ｇ
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1
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オーブンを２００度で予熱。
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2
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天板に紙をしいておきます。
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3
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薄力粉、ココア ＢＰをふるっておきます。
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4
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バターを白っぽくなるまでハンドミキサーでまぜます。
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5
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砂糖を加え、また混ぜます。
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6
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卵を一個ずつ加えて、そのつど、よく混ぜます。
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7
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ふるっておいた薄力粉、ココア、ＢＰを加え、切るように混ぜ、くるみも加えて、さっくり混ぜます。
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8
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オーブンの中段へいれ、温度を１８０℃に下げて１３分くらい焼きます。竹串でさしてみて、生地がついてこなければ大丈夫。
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9
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適当な大きさに切って、冷めたら粉糖をふって出来上がり。
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