わらびの保存法＆食べ方：ポン酢ごま油あえ
レシピID:781308
「わらびってどうやって食べるん？」との私の問いに、JAのオバチャンに教えてもらった覚書
材料
| わらび（処理済） | 適宜 |
| ポン酢 | 適宜 |
| ごま油 | 適宜 |
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1
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オバチャンからの伝授：処理済わらびは、水で洗い、食べやすい長さに切る
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2
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オバチャンからの伝授：普通におひたしみたいに食べると美味しい。鰹節振って♪
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3
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オバチャンからの伝授：ポン酢とごま油を混ぜたものにあえて食べても美味しいよ♪
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4
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オバチャンからの伝授：ワラビ、余ったら冷凍しておけば良い。
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5
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☆祝☆2009/5/22つくれぽ10人で話題入り♪嬉しい*^0^*
コツ・ポイント
オバチャンからの伝授：のうち、ポン酢＋ごま油がビビット来てやってみた。めちゃうま！^0^
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
13件
(13人)
うわぁいo^-^o苦手克服できて良かったですね！嬉しいワァ♪
簡単＆旨いって最高ですよね*^^*連日食べてくれて嬉しいヮ♪
上品で素敵な盛り付け＆お皿ですね♪れぽありがとうございます♪
鰹節入りも美味しそう！^0^つくれぽありがとう10人目だぁ☆
とってもおいしかったですか！嬉しいです^0^レポありがとう♪
筍穂先、柔らかくて美味しそう♪JAおばちゃまはネ申ですｗ
つくれぽ有難うございます^-^ヘルシーで素敵な献立ですね♪
つくれぽどうもありがとうございます♪とっても美味しそう^o^
このレシピの生い立ち
公開日：09/04/14
JAで売られていたワラビ。普段余り食べない食材なんで、レジのおばちゃんにどうやって食べるのがおいしいのか伝授してもらいました。＾＾
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