| 挽き肉 | 200g |
| タマネギ | 1個 |
| 卵 | 1/2個 |
| 小麦粉 | 大さじ1 |
| 塩コショウ | 少々 |
| にんにく | 1かけ |
| カットトマト | |
| 1缶 400g(ホールトマトでも) | |
| ハーブスプリングル | 適量 |
| オリーブオイル | 適量 |
| スパゲティ(1.8mm) | |
| 200~300g | |
| 塩 | 小さじ2~3 |
パスタを茹でるお湯をたっぷり沸かす。
タマネギをみじん切りにする。タマネギ半分、挽き肉、卵、小麦粉、塩コショウを一緒に良くこねて、小さく丸める。22~3個くらいできた。
パスタを茹でる。フライパンにオリーブオイルを入れ、ミートボールを焼く。表面に焦げ目をつけるように転がしながら焼いて一度取り出す。
同じフライパンにみじん切りのにんにくを炒めてさらにタマネギを炒める。しんなりしたらトマトを入れて煮る。ハーブを振りいれ塩コショウで味を調えたらミートボールを戻して絡める。
茹でたスパゲティをフライパンに入れて全体を混ぜて出来上がり。
09/06/15
ホントにおいしそうなシーンですよね~ありがとうございました♪
09/03/11
お~BIGミートボール!おいしそう♪ありがとうございました~
08/06/08
おいしそうですね~ボリュームたっぷり♪ありがとうございます!
08/01/14
おしいそ~また食べたくなりました♪ありがとうございます!
| 外部ブログ用 |
|---|
お写真拝見して「おぉ!」と思ってしまいました。ルパンがカッコいいいんですよね~この映画。うちにもLDあります♪(LDの時代だったので。。。)
不思議なことにうちの娘はこの作品が映画好きになったきっかけのようです。2歳ごろですがジーっと。
もちろん宮崎アニメのDVDはもちろんあります。
きくらげの炒め物、うちも同じ味付けで娘が大好物です。(レシピにはないですが。。)
この反応を見てだんなはきっと喜ぶと思います♪
家の娘(3歳)も、このときからルパン好きになり、初めのシーンの、車のパンクを直す為にルパンと五右衛門がジャンケンするシーンをよく真似したりしてます。
きくらげ美味しいですよね。カロリーなさそうなのでつい沢山食べちゃいます...
これもサラダにおいしいです。
それから、うちの娘も3歳でーす。
どうぞ、未来のクックメンバーとしてお友達になってくださいな♪
チェックしてみますね。
これからもよろしくお願いしますね。
ルパンと五右衛門のジャンケンじゃなく、ルパンと次元でした...
お恥ずかしい間違えでした。
そうそう白きくらげは、沖縄のほうの「徳之島」出身の主人の会社の後輩に教えてもらいました。よくサラダで食べるそうで…
その土地の料理って結構ありますよね。