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レシピID :781387
感激☆揚げないチーズカレーパン☆
ひとくち食べて皆がうまいと絶賛したカレーパンです。生地も手捏ねで扱いやすい分量です。ピックアップ＆話題入りありがとう♪
材料 （ ６個 ）
●強力粉
１６０ｇ
●ドライイースト
小１
●砂糖
大１と１／２
●バター
２０ｇ
●塩
小２／３
●水
１００ｃｃ
カレー
カレースプーン６杯くらい
とろけるチーズ
大２くらい
サラダ油
適量
パン粉
適量
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1
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●をボールに入れ、ひとまとまりになったら台の上に出して１０分くらい捏ねる。ＨＢでもいいです。
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2
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丸め直してボールに入れ、ラップをかけて１．５～２倍になるまで発酵（４０℃で３０分程度）
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3
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フィンガーテスト＆ガス抜きをする。６等分して丸め直し、ラップをかけて１０分ベンチタイム。
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4
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カレーとチーズを混ぜておく。サラダ油とパン粉は、それぞれお皿に用意しておく。
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5
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生地を広げてカレーを包む。欲張らないこと！欲張ると焼いたとき破裂します。
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6
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とじめを持って、上半分にサラダ油→パン粉の順に転がすようにつけて（写真参照）オーブンシートを敷いた天板にのせる。
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7
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ラップをかけて二次発酵。４０℃で２０～３０分程度。ひとまわり大きくなったらＯＫ。
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8
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１９０℃に予熱したオーブンで１４分～焼いて完成☆（うちは、１４分で焼いてしばらく放置。余熱で焼くと綺麗な焼き色に）
コツ・ポイント
カレーを詰め込みすぎないこと！！少ないかな？くらいがちょうどいいです。
サラダ油＆パン粉は、全体ではなく、上だけでＯＫですよ。
しっかり発酵しないと爆発しやすいので、自信のない方は1.5倍量の方が作りやすいかもしれません。研究してみます。
サラダ油＆パン粉は、全体ではなく、上だけでＯＫですよ。
しっかり発酵しないと爆発しやすいので、自信のない方は1.5倍量の方が作りやすいかもしれません。研究してみます。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
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わ～い、ありがとうございます(♥´ω`♥)ぜひまたどうぞ♪
嬉しい(❤ฺ￫∀￩)リピしてもらえて幸せです～どうもありがと
カレー出ちゃってもすっごく美味しそうです。ありがとです＾＾
まんまる可愛いカレーパン作ってくださってありがとう(´∀`)
りぴしてくれてありがと～＾＾息子くんも食べてくれてありがとう
大成功やったね☆作ってくださってありがとうございます＾＾
メリクリです♪おしゃれなれぽにウキウキです。ありがとう＾＾
まんまる可愛い♪美味しく食べてもらえてよかったわ(^-^)
売り物みたいに綺麗で美味しそうです＾＾素敵れぽありがとう♪
初なのに上手です～！美味しくできてよかったです。ありがとう♪
こちらこそれぽ感謝です～(*´∀`)美味しそうにありがとう！
初カレーパンのレシピに選んでくださってありがとう！美味しそう
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