
小女子を水につけ塩抜きをします(15分以上)。塩辛くないジャコの場合、この手順は省いてください。
くるみは荒めに砕き、フライパンで乾煎りし(2~3分かな)、別皿にとっておきます。
小女子をざるにあげて水を切り、フライパンで乾煎りします。(テフロンじゃない場合、薄く油を引いてください。)3~5分、大体乾けばOK。2のくるみの皿にとります。
フライパンに調味料をいれ、弱火にかけます。細かい泡がわーっと立ち、とろみがついてきたら、小女子と胡桃、ごまを入れて合えます。
水分がなくなれば、出来上がり♪ 焦げないように注意してください。
こっちにもありがとう、畑子さん♪
>奥に見えるのは・・・玄米ごはん?(^w^)ぷぷ
ぶっぶー。ざーんねんっ。
発芽玄米ごはんでーす。趣味ですから。
よく見るとほら、ピョコッとツノが……見えるような気がしないでもないでしょう…?(笑)
簡単だし、味付けも好みで変えられるし、買うより安い!
ので、お気に入りの一品なんです。
結構たくさんできるので、半量からでも、是非作ってみてくださいね♪(うちはあっという間に平らげちゃうんですけど。笑)
普段、小魚ってあまり食べないのでこれはよい一品です。
書き込み、ありがとうございます。
私も「カルシウムいっぱい取ると、大きくなるのよ。」
と小さなころから小魚をバリバリ与えられた結果、
本当に大きくなっちゃいました(笑)
うしひめさんのお子さんたちにも気に入ってもらえて嬉しいです。「いっぱい食べてね~♪」
昨日れぴまがで読んで、ジャコを買いに出てその晩すぐに作ってみました!
めっちゃおいしいかったです☆
多めに作ってしまったんですが、もうほとんどないです!
食べ出したらとまらへんし、ご飯めっちゃおかわりした(*^日^*)゛ハッハッハ
子供達もすっごく喜んでくれたし、よかったですd(>_< )Good!!
これからの食卓にはこのおかずが並ぶと思います♪
これからもがんばって下さいp(・∩・)qガンバレ!
P.S:ここにお手紙をしたくて、名前登録しちゃった~♪ニャハハ(*^▽^*)
気に入っていただけて、ホントによかったです。
これからも、頑張ります(笑)。
ぼー♪さんも、晴れて(?)クックパッドの一員なのですね。クックパッドは楽しいですよ!美味しいレシピがたくさんあるし、いろんな方と知り合えるし。
今後ともよろしくおねがいします、ねっ。
一緒に頑張りましょう^^
やっと、作りました“小女子クルミ”♪
ものすごーく私好みで、美味しかったです。日持ちもするし、お弁当にもぴったり!うちの主人のお弁当に毎日入れています。それと、小魚とクルミは身体にとてもよさそうで嬉しいですよね。
この前、御徒町にいって、大量に小女子とクルミを買ってきました(ここは、とっても安いのです。)これからうちの常備おかずになりそうです。
「美味しい」って書いて頂けると、とっても嬉しいです。
ありがとうございます♪
作り置きできるし、ちょっと味濃めだし、お弁当には便利ですよね!
…うちはお弁当に入れる前に食べつくしちゃったりして
なかなか入れられないのですが(笑)。
御徒町は安いし、不思議な食材やお菓子もいっぱいあるので、私も好きです。
でも最近行ってません。
衝動&大量買いの危険があるので…(笑)。
あの独特の雰囲気を思い出したら、久しぶりに、
行きたくなっちゃいました^^
Kaoさんの小女子クルミ作りました。
とっても美味しいので、我が家の定番になりそうです!ただ、私はクルミが食べられないのでクルミ抜きでごまをたっぷり。
くるみが大好きな人が身近にいるので2種類作ることになりそうですが…
7/14の日記に作ったお写真も載せさせていただきました。よろしければ覗いてみて下さい。とっても美味しいレシピを
どうもありがとうございました!
しばらく旅行に出ていたため、
お返事が遅くなってしましまいました。
ごめんなさい!!
小女子クルミと胡麻小女子^^、作って下さったのですね。
帰ってきてからCookにうまくログインができなかったのですが、昨日お写真拝見しました。
間に合ってよかったです!
気に入っていただけて、日記にまで残していただいて、とても光栄です。
嬉しいご報告、ありがとうございました!!!