«ゆりぼぉ のレシピ (158品)
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レシピID :781672

■豚肉とじゃがいもの炒めもの■

■豚肉とじゃがいもの炒めもの■
じゃが芋のしゃきしゃきが美味しい◎
シンプルな味付けなので、お肉に下味を！
ゆりぼぉ ゆりぼぉ

材料 （ ２～３人分 ）

豚こま切れ
１００ｇ
じゃが芋
１個
人参
３ｃｍ
ピーマン
１／２個
■ 調味料■
酒
大１
「特選 丸大豆しょうゆ」
大１
おろし生姜
小１
塩コショウ
適量

1

（準備①）
お肉に酒、醤油、しょうがをまぶして下味を付ける。

2

（準備②）
じゃがいもは皮をむいて、細切り、人参とピーマンも細く切っておく。

3

（調理）
フライパンにごま油をひき、お肉をこんがり炒めたら、野菜を加えて強火で手早く炒める。

4

（仕上げ）
塩コショウで味を整える。

コツ・ポイント

①人参とピーマンは彩りなので、なくてもいいです。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1件 (1人)

09/05/22

写真

シャキシャキしてて美味し～♡炒める時、ニンニクを＋してみました！

ケロらぶ

ニンニク合いそう◎私もやってみます。いつも素敵なれぽ感謝！

コメント

このレシピの生い立ち

公開日： 09/04/13
じゃがいも炒めをメインにできないかなと思って、しっかり味付けした豚肉と合わせてみました(^^)v
ご飯のおかずにも！

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