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(18品)
レシピID :78196
安い！早い！美味い！ニラもやし炒め
低コスト、高栄養価。これを食べて元気になりましょう。
材料 （ 2人分 ）
もやし
一袋
ニラ
１／２把
にんにく
２～３片
オプションで
豚肉やエリンギを少し入れても美味しい
だしの素・塩コショウ
少し濃い目に
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1
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もやし・・洗って水を切っておく。
ニラ・・３㎝幅に切る。
にんにく・・みじん切り
☆オプション☆
エリンギ・・半分に切って短冊切り。
豚肉・・細切りにして、軽く塩コショウ・酒を振っておく。
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2
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フライパンを熱し、サラダ油にごま油を少々加えにんにくを香りが出るまで炒める。
オプションを入れる場合は最初にエリンギ・豚肉を加え炒める。もやし、ニラの順に炒めて、だしの素・塩コショウで味付け。
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3
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お皿にもって出来上がり。
簡単なのにボリュウムがあって、おつまみにもご飯にも合いますよ。
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