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レシピID :782064

大好き♡あずきときなこの*和*のマフィン

大好き♡あずきときなこの*和*のマフィン
あずきときな粉で和風マフィン作っちゃいました♡簡単、混ぜるだけ。出来たてふ~わふわ♡

材料 ( マフィン型6個分 )

☆マーガリン
50g
☆砂糖
70g
1個
◎薄力粉
100g
◎きな粉
20g
◎ベーキングパウダー
小さじ1
牛乳
70cc
つぶあん又はこしあん
約60g

1

写真

オーブンを180度に温めます。ボウルに☆のマーガリンと砂糖を入れてホイッパーで混ぜ合わせます。(マーガリンを潰すように)

2

写真

1に卵を加えて混ぜ合わせます。(バターは完全に溶けていなくても大丈夫)

3

写真

2に◎の粉類をふるい入れて、牛乳も加えて粉っぽさがなくなるまで混ぜ合わせます。

4

写真

3の生地を型に入れてつぶあんを10gずつ中央にのせ、軽く指で押します。180度のオーブンで約30分焼いたら出来上がり♪

コツ・ポイント

500Wのオーブンを使用しています。レシピのあんこは上にのせていますが、生地を半分入れた段階であんこを入れて上から生地を足してINしても美味しいと思います。出来たてはふわふわ。翌日はしっと~りです♫

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6 (5人)

10/10/05

写真

初レポです!とっても美味でした♪あんこ大好き(^^)

JAMO257365

わぁ♪初レポに選んで貰えて感謝♡あんこ美味しいよね^^有難う

10/01/13

写真

できたてがやばい(*^o^*)プレゼントにいいですね!

さやぴ‐ん

出来たて美味しいでしょ^^ぜひプレゼントにも^^有難う✿感謝

09/10/28

写真

超、私好み♥うんまっ!手作りあんこで、甘さ控えめ。また作ります♪

kunkikiy

手作りあんこ超嬉し♡素敵なれぽありがとう✿ぜひまた作ってね♡

09/10/07

写真

また作ってしまいました(笑)きなこの代わりに抹茶パウダーで♪

もんちっちもんちっち

わぁ♪速効リピに大感激です♡抹茶もいいね♪嬉♡ありがとぅ^^

09/10/06

写真

バターが無くてサラダオイルで。すごく美味しかったです♪リピ決定!

もんちっちもんちっち

ぷっくりな焼き上がりとっても美味しそう♪リピ宣言嬉♡有難う♡

09/04/16

写真

幸せな組み合わせ♡焼いてる時も良い香りで、美味しすぎです♫

オレンジミルクティー

なんて美味しそうなの♡オレンジちゃん感謝でいっぱい♡有難う♫

このレシピの生い立ち

公開日: 09/04/13
あずきの消費にと大好きなきな粉も加えて作ってみました。想像通りとっても美味しくって家族にも好評♡

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