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レシピID :782297

あぶりホタテ❀カルパッチョ!

あぶりホタテ❀カルパッチョ!
10分あれば出来ます。パーティーやおもてなしににどうですか?食卓が華やかになりますよ(^O^)

材料

ホタテ
4個
トマト
小1個
☆きゅうり
2分の1本
☆パプリカ
30g
タレ
○ハチミツ
小さじ1
○粒マスタード
小さじ1
○オリーブオイル
小さじ1
○麺つゆ
大さじ2弱
○レモン汁
大さじ1
黒コショウ
少々
少々

1

ボウルにタレを作ります。そこに☆印を小さいさいの目切りにし、一緒に漬ける。

2

トマトは好きなようにスライスする。

3

ホタテは半分に切り、熱したフライパンで片面だけさっと焼き色をつける。

4

2と3を交互に盛り付け、1をその上にばーっとかける。

5

写真

2009・5・18

本日のピックアップレシピに掲載♪
私の宝レシピです。
ありがとうございます☆”

コツ・ポイント

ホタテはあぶることで甘みがぐっと増しますがホントにさっとで良いと思います。野菜はお好みで作ってみてね(^O^)

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

173 (161人)

11/07/28

写真

ホタテをさっぱりと食べれました。とっても美味しかったです。

ciel_bleu

ソースたっぷりで美味しそう☆素敵なレポをありがとう(^○^)

11/07/04

写真

イタリアンの日には必ず作ります★

CTU

涼しそうな一皿をありがとう♪イタリアンの日には必ず?嬉しい!

11/06/22

写真

すごく美味しかったです。また作ります

☆うさもん☆

作ってくれてありがとう♪気に入って貰え嬉しい☆ありがとう

11/06/12

写真

とってもお洒落♪目と舌で存分に楽しめますね♥素敵なレシピに感謝☆

ルクルーゼ☆

目も舌も楽しめて良かった〜(笑)すごく嬉し♪ありがとう☆

11/06/07

写真

美味しかったです(^〜^)見た目もおしゃれですね☆

marujack

素敵に作ってくれてありがとう♪美味しく出来て嬉しいなぁ☆

11/06/06

写真

義母の誕生会に作りました♪あっさりして美味しかったです^^

きくごろう

義母さんの誕生日に?大切で大変な食卓に嬉しい☆ありがとう♪

11/06/01

写真

奥さんが作ってくれました☆ とても美味しかったです♪

孤独なさぼてん

奥様が作ってくれて旦那様が投稿?ラブラブですね☆ありがとう

11/05/30

写真

簡単なのに見た目も豪華✿お野菜もたっぷり摂れて嬉しいレシピ♡美味

1646

素敵に作ってくれて嬉しいなぁ♪野菜たっぷりで美味しそう☆39

11/05/01

写真

手軽なのにゴージャス!おもてなしに何度もリピ!感謝してます^^♪

おみなん

掲載遅れスミマセン!こんな私のレシピをヘビロテ?ありがとう♪

11/03/26

写真

これはやヴぁい!ウマすぎた!!!まいった。笑ごちそうさま

nori chef

掲載遅れすみません!やヴぁい?嬉しいコメント☆ありがとう♪

11/03/21

写真

色どりが素敵でした!凄く美味しかったです。

えみりーぬ

掲載遅れすみません!彩り綺麗でテーブル華やかね♪ありがとう

11/03/19

写真

途中の写真しか撮影してなかった…!!好評でした♪

ローラメルシェ

掲載遅れすみません!好評で良かったです〜♪ありがとう☆

このレシピの生い立ち

公開日: 09/04/13
ホタテを大量にゲットしたので我が家での美味しい食べ方の
紹介(^-^)見た目以上に簡単で、もてなしの前菜などにはかなり喜ばれますよ。

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