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レシピID :782504

柚子胡椒入りポテトサラダ

柚子胡椒入りポテトサラダ
ピリッと柚子胡椒が効いて美味しいです♪

材料 ( 2〜3人分 )

じゃがいも
中3個
ニッスイおさかなのソーセージ
1/2本
きゅうり
1/2本
★マヨネーズ
大さじ4
★柚子胡椒(チューブタイプ)
1cm

1

じゃがいもを適当な大きさに切ります。水を入れた鍋に塩一つまみ、じゃがいもを入れて茹でます。

2

写真

魚肉ソーセージは適当にカットします。きゅうりを輪切りにして、塩を振ってしばらくおき、水気をしぼる。

3

★の調味料を混ぜておきます。

4

じゃがいもが煮えたらゆで汁を捨て火を通し、じゃがいもの水分を飛ばしてつぶします。少し形が残るくらいがおススメ。

5

じゃがいもが冷めたら、3とソーセージ・きゅうりを混ぜて出来上がり。

コツ・ポイント

柚子胡椒の量はお好みで調節してください。
私は柚子胡椒が好きなので多めに入れます。
ポテトサラダに入れる材料は何でもOKです!

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

10/10/09

写真

柚子胡椒のポテトサラダ!美味しくて驚き!私も魚ニソ入れるの好き♡

ママdeko

1番つくれぽ有難うございます♪柚子胡椒いいでしょ。有難う❤

このレシピの生い立ち

公開日: 09/04/13
マスタードを入れようとしたら切らしていて、
代わりに柚子胡椒を入れてみたら美味しかったです。

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