«ゆかりティーのレシピ (9品)
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✿寒天でヘルシーいちごジャム✿

レシピID:782706
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なんと100g30~40カロリー!!たっぷり塗って食べても罪悪感がない苺ジャムです(*^^*)
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材料

いちご
300g(だいたい1パック)
砂糖(1/8シュガー使用)※
8本
レモン汁 7振り~10振り
粉寒天
小1/2(1gちょっと)
70cc

1

苺のヘタを取り洗い深めの耐熱容器に入れ、レモン汁と砂糖をかける。

2

粉寒天と水をマグカップなどで合わせておき、1に入れる。

3

蓋なしで、600w5分半チンする。(深めの耐熱容器じゃないと吹きこぼれる可能性大)

4

マッシャーなどで苺を潰して、冷ましたら完成♪固まっているのでよーく混ぜてからビンなどにいれ冷蔵庫で保管して下さい。

5

写真

※1/8シュガーは、100円均一に売っていたパラチニットダイエットを使いました!!普通の砂糖を使う方は、40gです。

コツ・ポイント

ポイントとしては、深めの耐熱容器を使うこと!そうじゃないと、レンジの中が大変なことになります…
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:09/04/13
寒天でヘルシーなジャムが作れるのでは!?と思い作って見ました♪

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