にしんのワインマリネ♪
作り方
コツ・ポイント
にしんの下拵えを丁寧に行う。
このレシピの生い立ち
はじめて新鮮な生にしんを入手したので、生で頂く何か・・・と、マリネを思いつきました。
ちなみに、にしんの場合、目が赤くても鮮度が悪いという事ではないそうです。(漁獲時に赤くなるそうです。)
ちなみに、にしんの場合、目が赤くても鮮度が悪いという事ではないそうです。(漁獲時に赤くなるそうです。)
レシピID : 783111
公開日 : 09/04/17
更新日 : 09/04/17
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2014年3月29日
新鮮ニシンが手に入る札幌にお住まいなのですね!嬉しレポ感謝♡
2012年2月12日
ウオオォーッツ!おっしゃれ~っ!♪北海道の新鮮鰊で乾杯♪^^