♪見た目バッチリ！かにしゅうまい♪

玉ねぎをみじん切りにし、レンコンはすりおろす。

鶏ミンチ（豚ミンチ）に①とかにみそを入れて混ぜる。

②に◆の材料を入れてよく捏ねる。

しゅうまいの皮を半分に切り、それを千切りにする。
③のタネを、切ったしゅうまいの皮で包みフライパンの上に並べる。

フライパンとクッキングシートの間にお水を入れて蓋をし、蒸し焼きにする。途中水が無くならない様に注意しながら蒸す。

皮の色が透明になってきて竹串等で火が通ってるか確認して下さい。