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(19品)
レシピID :783911
舞茸と春菊のパスタ
舞茸の香りと春菊の苦味がいい具合です。
材料 （ ２人分 ）
パスタ
２００ｇ
舞茸
お好みで
春菊
お好みで
ベーコン
お好みで
にんにく
ひとかけ
■
オリーブオイル
■
塩・こしょう
■
一味唐辛子
■
しょう油
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1
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深めの大きいフライパンにお湯を沸かし、塩を入れてパスタを茹でる。
材料を好みの大きさにそろえて準備しておく。
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2
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別のフライパンに、オリーブオイルとにんにくのみじんぎりを入れ、弱火にかける。
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3
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にんにくの香りがしてきたら、ベーコン→舞茸の順に加える。
少し炒めたら春菊をいれ、塩・こしょう・一味で味付け。
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4
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茹で上がったパスタを３に投入。
茹で汁を少し入れ、しょう油をまわしかけて完成。
コメントありがとうございます。
春菊は私は生のままつかいました。
食感が残るほうが美味しいのではーと思ってます。
是非作ってみてください◎
素敵なレシピありがとうございました～^^