Ｃａ吸収率アップ！ミルクゼリー❤チョコ編
朝まと
作り方
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1
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ゼラチンを大さじ４の水（分量外）でふやかしておく。
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2
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★印・①のゼラチンを耐熱容器に入れラップ。５００ｗで２分加熱。
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3
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②を良くかき混ぜ豆乳を加える。氷水でボールの底を冷やす。かき混ぜながらある程度とろみをつけると、ココアが底にたまらない。
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4
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器に入れて冷やし固める。
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5
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ゼリーというよりチョコプリン☆彡
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コツ・ポイント
ゼラチンは沸騰させないで良く溶かすこと。とろみをつけないで冷やし固めると、底にココアが沈殿します。
このレシピの生い立ち
牛乳と豆乳をミックスすると、カルシウムの吸収率がアップ！というのをテレビで観たので。
朝まと
