
| 筍(水煮or茹でた物) | |
| 150g | |
| わかめ(生or塩抜きor戻した物) | |
| 100g | |
| ★水 | 200cc |
| ★ほんだし | 小さじ1 |
| ★醤油 | 小さじ2 |
筍を食べやすい大きさの薄切りにする。わかめはざく切りにする。
鍋に★と筍を入れて煮立て、沸騰したら火を弱めて味がしみるまで煮る。
味がしみたらわかめを加えて火を強め、さっと煮たら出来上がり。
オリオリ1さんが竹輪入りで作って下さいました!竹輪の旨味が染み出そう(*^_^*)素敵なアレンジ感謝です♪
2009年5月21日、話題入りさせて頂きました☆作って下さった方々、有難うございます♪母も喜ぶです(≧∀≦)
09/11/13
お子さんにも食べて頂けて嬉しいです☆椎茸も旨味でて美味しそう
09/06/01
お口にあってよかった♪そろそろ筍の時期も終わりですね..
09/05/26
辛くなっちゃったかな?お母さんの味ですよね♪れぽ感謝☆
09/05/23
母の味を食卓に並べて頂き有難うございます♪凄く嬉しい(^^
09/05/20
竹輪がいい味出してくれそう(*´∇`)美味しそうで感激♪
09/05/18
取り合いしてもらえるなんて感激♪美味しそうなれぽ有難う☆
09/05/12
リピ嬉しいッ♪筍の時期って、季節的にも大好き♪(^^*)
09/05/11
春の定番に加えて下さるなんて感激です!母に報告しなくちゃ♪
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