
| ご飯 | 200g |
| にんじん | 2cm程度 |
| アスパラガス | 2本 |
| コーン(冷凍) | 大さじ2 |
| チーズ | 1個 |
| *ケチャップ | 大さじ1,5 |
| *塩胡椒 | 少々 |
| 卵 | 2個(M寸) |
| 塩 | 少々 |
| サラダ油 | 適量 |
| ケチャップ・マヨネーズ・パセリ(乾燥) | |
| (お好みで)適量 | |
にんじんは小さめのみじん切り、アスパラは太いところは縦半分に切ってから小口切りに。チーズも同じくらいの大きさの角切りに。
にんじん、アスパラ、コーンを耐熱容器に入れレンジで加熱。(600wで1分半)。ご飯が冷やご飯ならご飯もレンジで温める。
野菜とご飯をボウルに入れ*のケチャップ・塩コショウで味付け。チーズも入れてよく混ぜます。
【3】をタコ焼き器の穴の大きさより一回り小さいサイズのまんまるのおにぎりにします。ラップで包んで作ると楽です。
ボウルに卵を割りほぐし塩で調味する。タコ焼き器にサラダ油を敷いて熱し、卵をティースプーン一杯ずつ流しいれます。
卵を入れて一息したらおにぎりを入れる。おにぎりを入れて卵があふれるかあふれないかぐらいがベスト。
卵が焼けておにぎりとしっかりくっついたら、今焼いている穴の隣の穴に卵をスプーン一杯流す。
流した卵の上に下半分が焼けたオムボールを上下ひっくり返して入れる。
ここまでで一応全面が卵で包めるが、上下の継ぎ目を目立たなくするため継ぎ目の部分が下に来るように90度回転させて焼く。
←継ぎ目を焼いている状態です。
このとき必要ならば卵も少し足してください。
まんまるに焼き上がりました~♪
お皿にのせてケチャップとマヨネーズをかける。パセリをかけると益々たこ焼きっぽい^^
コカ・コーラと一緒に家族でわいわいレシピコンテストでグランプリに選んでいただきました♥
(H21年5月4日)
09/11/13
お誕生日おめでとうございます!お祝いに使っていただき光栄♥
09/08/18
卵が綺麗についてますね♪楽しく作ってもらえて嬉しいです♪
09/08/08
みんなで作りながら食べるのって美味しさも倍増ですよね♪有難う
09/07/31
日記読んで私もジ~ン涙 子ブタちゃんらと楽しんでくれて有難う
09/07/22
大きなライスボールも食べ応えあっていいですね♫ありがとう♥
09/07/13
うそ~!コレであなたも関西人の仲間入り?!楽しい食卓嬉しいな
09/07/03
可愛いお弁当にin感激♫ほのたんお弁当楽しみにしてくれると嬉
09/07/02
めちゃ可愛い~♪息子君喜んでくれたかな~?リピ有難う!
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