さっぱりツルンなめこおろし
レシピID:784932
なめこのツルンとキュウリのシャキシャキがよく合います。
材料 （ ２ ）
| なめこ | １袋 |
| 大根 | 適量 |
| キュウリ | １本 |
| 醤油 | 大１ |
| 酒 | 大１ |
| みりん | 大１ |
-
1
-
大根をおろして軽く水気を切る。
キュウリは細かく切る。
-
2
-
なめこをさっと洗い軽くぬめりを取る。
-
3
-
鍋になめこ、醤油、酒、みりんを入れて軽く煮る。
-
4
-
全てを混ぜて出来上がり。
コツ・ポイント
なめこは少し味が濃いくらいで丁度いいですよ。
このレシピの生い立ち
公開日：09/04/16
余ってたキュウリを入れたらベストマッチ！
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初めまして＼(＾ー＾*)♪♪
塩麹さんのつくレポありがとうございました。
むふふふぅ～完成間近ですね♡
ドキドキしながら待っていてくださいね。
七星てんとうさんちの調味料の仲間入りができて嬉しいです。お口に合うといいのだけれどぉ。。。
私もなめことおろしを合えたの大好き♡
でも、きゅうりをinしたこと無いのでこんど挑戦してみます。お持ち帰りぃ～
これからも仲良くしてください
:,｡*:..｡o○☆（✿ฺ❂ฺ◡ฺ❂ฺ）ﾟ･:,｡*:..｡o○☆
さっこままさん こんにちは♪
塩麹仲間ですね～わーい
人参のれぽありがとうございます！
絹さや入りは彩りもいいし
絹さやと塩麹も合うだろうなぁ
ふっふっふ
作ってみよう～ぐふ。
表紙がとってもかわいいですね♪
せんす溢れる方なのだろうなぁ
私もなかよくしてね♪
はんぺんの磯辺焼きを作ってくださってありがとうございます〰！！！
嬉しい言葉に思わず大興奮してしまいました♡♥
本当にありがとうございました♫*:..｡♡*ﾟ¨ﾟﾟ･
こんな私ですが、これからもよろしくお願いしますヽ(*✪ฺ∇✪ฺ*)ﾉ*:･'ﾟ