＊炊飯器かぼちゃケーキ＊
レシピID:785367
予想以上に美味しく出来ました！
友達にもいつもリクエストされます^^;
友達にもいつもリクエストされます^^;
材料 （ 一升炊き用炊飯器１個分 ）
| ホットケーキミックス | |
| １５０ｇ | |
| 牛乳 | 大さじ６～７ |
| 卵 | １個 |
| サラダ油 | 大さじ３～４ |
| かぼちゃ | １１０ｇ |
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1
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冷凍かぼちゃを解凍してビニル袋等で良く潰す。
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2
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潰したかぼちゃをボールに移し、サラダ油・牛乳・卵と良く混ぜる。
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3
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２にホットケーキミックスを入れて粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
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4
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炊飯器へ☆
コツ・ポイント
今回は冷凍かぼちゃ使用ですが、生のかぼちゃでも美味しく出来ます。
ふくらみが少なかった様な気がしますので、ベーキングパウダーを小さじ１入れてもイイかも＾＾
ふくらみが少なかった様な気がしますので、ベーキングパウダーを小さじ１入れてもイイかも＾＾
このレシピの生い立ち
公開日：09/04/16
冷凍のかぼちゃが余っていたので・・・
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