«ayabian のレシピ (80品)
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レシピID :785677

和風ハンバーグ✿きのこ葱ソース

和風ハンバーグ✿きのこ葱ソース
フライパン１つで出来ちゃいます！
市販のハンバーグが簡単に美味しく変身しますよ～
ayabian ayabian

材料 （ 2人分 ）

市販の生ハンバーグ
2個
長葱
1/2本
しめじ
1/3パック
●水
大さじ1
●昆布つゆ
大さじ2
●ゴマ油
少々
●コショウ
少々

1

フライパンを熱し、ハンバーグを弱火でじっくり両面を焼きます。
※写真は火を通りやすくする為小さい形にしています。

2

ハンバーグに焦げ目が付いてきたら、ハンバーグを端に寄せ、空いた所にしめじ＆斜め薄切りにした長葱を入れていためる。

3

写真

野菜が軽く炒まったら、●を全て入れ、蓋をし弱火でソースが煮詰まるまで待つ。※時々フライパンを揺らし焦げないように☆

4

ソースが煮詰まりとろみを帯びてきたら出来上がり！
お皿に盛ったら仕上げに粗引きコショウをふるとより美味です♪

コツ・ポイント

弱火でじっくり両面を焼いてから調味料を入れてください。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2件 (2人)

09/12/19

写真

私もえのきで作ってみました。おいしかったです！

プリズンブレイク

作ってくれてどうもありがとう！

09/04/22

写真

えのき茸で✿市販の安いハンバーグが凝った一品に大変身したよ感激☆

maruru-nn

有難う！！！夫が遅い帰りの時のうちの手抜きレシピです☆

コメント

このレシピの生い立ち

公開日： 09/04/17
急にデ○－ズの和風ハンバーグが食べたくなって・・・
あの味を思い出しながら作りました。

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