炊飯器deシフォンケーキの画像

Description

めっちゃ簡単!ふわふわ美味しい~~♪

2012.3.14☆100人達成

ありがとうございます!

材料 (炊飯器3合)

【生地】
2個
砂糖
25g
50g
少々
サラダ油
20cc
40cc
【メレンゲ】
2個
砂糖
15g

作り方

  1. 1

    卵黄に砂糖を加え、白っぽくなるまでよく混ぜる。(砂糖は3回くらいに分けて加える)

  2. 2

    ①に油、水、塩、薄力粉を入れよく混ぜる。

  3. 3

    卵白を泡立ててメレンゲを作る。(砂糖は3回に分けて入れること)

  4. 4

    メレンゲを3回に分けて②に加える。メレンゲが潰れないようにサックリと!

  5. 5

    生地が出来たら炊飯器へ!※炊飯器に油は塗らない事!!
    テーブルに炊飯器の底を軽くトントンと押し当て、中の空気を抜く。

  6. 6

    スイッチオン!!
    (我が家は2度炊きで出来ました♪)

  7. 7

    出来上がったらすぐに蓋を開け、逆さまにして冷やす。
    自然と下に落ちてきます。

  8. 8

    冷めたら冷蔵でよ~く冷やして出来上がり♪

  9. 9

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    2009年9月6日★つくれぽ10人達成で話題のレシピ入り♪皆さん、ありがとうございます!!

  10. 10

    写真

    2012.3.14のホワイトデーに100人達成♪ヽ(´▽`)/ありがとーございます♡

コツ・ポイント

炊飯器に油は塗らないで下さい!膨らまなくなります。。。
メープルやココアを入れてもGOOD♪

このレシピの生い立ち

オーブンがないけど、ケーキが食べたい!!そんな時にオススメです☆
レシピID : 785846 公開日 : 09/07/10 更新日 : 12/03/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

363 (330人)
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こそこそ☆
久々に作りました!5.5合なので2倍で作りました。4回焼きました(^o^;)しっとり美味しいシフォンケーキ(*^O^*)
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アクセル☆
炊飯器(3合)で☆ 2度炊きしたら縮んだ(^^; 味は美味~♪
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ayayanko
二度炊きしたら萎んでしまいました~(TдT) リベンジします!
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咲月優騎
表面剥がれましたがしっかり膨らみました!また作ります!