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レシピID :786210

万能!!ゴマだれ

万能!!ゴマだれ
我が家の定番「ゴマダレ」です。お肉に野菜、冷奴・・・。これからの季節にはもってこいの万能ダレ。冷しゃぶにぜひ。

材料 ( 4~5人分 )

醤油
大さじ5
砂糖
大さじ3
大さじ2
胡麻油
小さじ1
すりごま(白)
大さじ3

1

材料を全部混ぜる。
ただそれだけ。
でも、一つ言うなら・・・胡麻油は最後に入れる。

2

写真

すりごま・・・これオススメです。
とっても美味しい。

3

写真

これ、ピカイチです。

4

コツ・ポイント

ゴマのチョイスでかなり風味が変わると思います。
バンバンジー・蒸し鶏・冷しゃぶ・冷奴・・・etc。
結構なんにでもイケちゃうと思います。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

17 (17人)

10/06/25

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濃いかな?と思ったけどかけるとちょうどよくおいしかったです☆

プミッキィ☆

つくれぽありがとう♪美味しく食べてもらえてよかったです。

10/04/27

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抽選にであたった高級なしゃぶしゃぶを☆マジうまっ!!!☆^^☆

hanakan

高級しゃぶしゃぶ!うっわぁ~!メッチャ素敵です。ありがとう♪

10/04/17

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お豆腐にかけたよ★見えずらい?このごまダレ最高☆超美味しい

ともみ★☆

つくれぽありがとうございます♪最高と言われてメチャ嬉しいデス

10/03/17

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ゴマだれ切れで焦ってたけどここに美味しいレシピが♫助かりました!

Mai*Mai

つくれぽありがとうございます♪お役に立ててよかったです!

09/11/12

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ほんと、何にでも合いますね!いっぱい作りました♪

マッコリ☆

何にでも合うという一言←メッチャ嬉しいです。ありがとう♪

09/10/01

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バンバンジー風にしました。肉も野菜もおいしく頂きました~

オーガ

つくれぽありがとうございます♪タップリお肉で美味しそうですね

09/09/04

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すりゴマを山ほど入れて、優しい味が気に入りました。

iloveham

つくれぽありがとうございます♪ごまたっぷりで栄養価UPですね

09/08/28

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美味しくて簡単で最高です☆炒り豆腐や焼肉にも。ご馳走様でした

tanamizukyo

つくれぽありがとうございます♪記念すべき10人目。感謝です。

09/07/08

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少量から作れてとっても便利♪優しい甘さでとても美味しかったです❤

ゆうジュニア

つくれぽありがとうございます♪気に入っていただけて嬉しいデス

09/07/04

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初タレ作り♪バンバンジーに使ったら、すごく美味!また作ります☆

ななこま

つくれぽありがとうございます♪バンバンジーすごく美味しそう♪

09/06/20

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お豆腐にかけてみました。まさに万能ダレですね。

ぶるう★べりい

アリガトウ♪・・・お豆腐とコラボ?うちもよく食べます。

09/06/15

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大根サラダに♪とっても美味しくいただきました(ノ≧▽≦)ノ

マッキー317

ありがとうございます♪大根にもバッチリ?コレは真似しなきゃ

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 09/04/17
お肉も野菜も美味しく食べたいサッパリ味のゴマだれ。
実は・・・母の味をちょとひねって作り上げました。

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