料理名	※スペース区切りで複数の単語を入力できます。例）カレー肉じゃがシフォンケーキ
メインの食材	例）このレシピに使用されるメインの食材を３つまで入力してください。

万能!!ゴマだれ

レシピID:786210

我が家の定番「ゴマダレ」です。お肉に野菜、冷奴・・・。これからの季節にはもってこいの万能ダレ。冷しゃぶにぜひ。

材料（４～５人分）

醤油	大さじ５
砂糖	大さじ３
酢	大さじ２
胡麻油	小さじ１
すりごま（白）	大さじ３

1: 材料を全部混ぜる。
ただそれだけ。
でも、一つ言うなら・・・胡麻油は最後に入れる。

2: すりごま・・・これオススメです。
とっても美味しい。

3: これ、ピカイチです。

4

コツ・ポイント

ゴマのチョイスでかなり風味が変わると思います。
バンバンジー・蒸し鶏・冷しゃぶ・冷奴・・・etc。
結構なんにでもイケちゃうと思います。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

13件 (13人)

09/11/12

ほんと、何にでも合いますね!いっぱい作りました♪

マッコリ☆

何にでも合うという一言←ﾒｯﾁｬ嬉しいです。ありがとう♪

09/10/01

バンバンジー風にしました。肉も野菜もおいしく頂きました～

オーガ

つくれぽありがとうございます♪タップリお肉で美味しそうですね

09/09/04

すりゴマを山ほど入れて、優しい味が気に入りました。

iloveham

つくれぽありがとうございます♪ごまたっぷりで栄養価UPですね

09/08/28

美味しくて簡単で最高です☆炒り豆腐や焼肉にも。ご馳走様でした

tanamizukyo

つくれぽありがとうございます♪記念すべき１０人目。感謝です。

09/07/08

少量から作れてとっても便利♪優しい甘さでとても美味しかったです❤

ゆうジュニア

つくれぽありがとうございます♪気に入っていただけて嬉しいデス

09/07/04

初タレ作り♪バンバンジーに使ったら､すごく美味！また作ります☆

ななこま

つくれぽありがとうございます♪バンバンジーすごく美味しそう♪

09/06/20

お豆腐にかけてみました。まさに万能ダレですね。

ぶるう★べりい

ｱﾘｶﾞﾄｳ♪･･･お豆腐とコラボ？うちもよく食べます。

09/06/15

大根サラダに♪とっても美味しくいただきました(ノ≧▽≦)ノ

マッキー３１７

ありがとうございます♪大根にもﾊﾞｯﾁﾘ？コレは真似しなきゃ

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このレシピの生い立ち

公開日：09/04/17

お肉も野菜も美味しく食べたいサッパリ味のゴマだれ。
実は・・・母の味をちょとひねって作り上げました。

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