デトックス★クミン・ドレッシング

デトックス★クミン・ドレッシング

Description

話題入り感謝!クミンを加えると、美味しいエキゾチックなドレッシングになります。ビーツを使うとダブルでデトックス効果あり。

材料 (2人)

オリーブオイル/お好きなオイル
大匙2
赤ワインビネガー/お好きな酢
大匙2
美味しい塩
小匙1/3-1/2
胡椒 黒使用
少々
クミン パウダー
小匙1/3
ビーツ、レタス、トマトなど
お皿にのるだけ
アーモンド、カボチャの種、ヒマワリの種
小匙2

作り方

  1. 1

    ビーツ(生使用の場合)の皮をむき、おろすか千切り
    野菜を洗う。
    ビネガーを器に入れ、少しずつオイルを入れてかき混ぜる。

  2. 2

    塩、胡椒、クミンを加えてサラダにかける。お好みでヒマワリ、カボチャの種、ナッツをトッピング。

  3. 3

    2009.9.15
    話題入りしました。
    作ってくださった皆さん、どうもありがとうございます!

  4. 4

    写真

    白ワインビネガー使用でカリフラワーと。カリフラワーは生でも美味しいです。

  5. 5

    アーモンド、カボチャや向日葵の種にもデトックス効果があるそうです。

  6. 6

    CPニュースに掲載。有難うございます!
    https://news.cookpad.com/articles/37651

コツ・ポイント

クミンは少しだけでも香りがよいので是非入れてみてください。野菜はビーツが合いますが何でもOKです。ビーツで手が染まってしまったら、レモンで洗ってください。綺麗になります。

このレシピの生い立ち

友人にビーツが大好きと話したところ、ドレッシングにパウダーのクミンを入れると美味しいと教えてもらいました。以来赤ワインビネガーに混ぜて生のビーツが出回る時期の定番です。Thanks to Elfi!
レシピID : 786381 公開日 : 09/04/19 更新日 : 22/03/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

93 (43人)
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2022年4月1日

いつもクミンシード追加するのに切らしてて、キャラウェイシードで。見えないけど、収穫した人参入。美味しい。好き♡

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2022年3月20日

リピリピ★このクミンの香りがビーツと相性抜群で大好きな一品♡山盛り食べれちゃう美味しさ♫ありがとう〜

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2022年2月27日

リピ★ビーツと人参で♫クミン使いが上手過ぎます〜♡シンプルな調味料だけど奥深い!野菜の旨味を堪能しました〜ありがとう〜

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2022年2月24日

ビーツを見たら久し振りにクミンを思い出しました♬エキゾチックドレで食欲更にUP笑!久々の外食は良いですよね〜おめでとう♡

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