クミン・ドレッシングのナッツ入りサラダ
レシピID:786381
少しだけクミンを加えると、スパイシーで美味しいエキゾチックなドレッシングになります。野菜サラダに是非。辛くありません。
材料 （ ２人 ）
| オリーブオイル／お好きなオイル | |
| 大匙2 | |
| 赤ワインビネガー／お好きな酢 | |
| 大匙２ | |
| 美味しい塩 | 小匙1/3-1/2 |
| 胡椒 黒使用 | 少々 |
| クミン パウダー | 小匙1/3 |
| ビーツ、レタス、トマトなど | |
| お皿にのるだけ | |
| アーモンド、カボチャの種、ヒマワリの種 | |
| 小匙2 | |
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1
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ビーツ(生使用の場合）の皮をむき、おろすか千切り。
野菜を洗う。
ビネガーを器に入れ、少しずつオイルを入れてかき混ぜる。
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2
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塩、胡椒、クミンを加えてサラダにかける。お好みでヒマワリ、カボチャの種、ナッツをトッピング。
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3
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2009.9.15
話題入りしました。
作ってくださった皆さん、どうもありがとうございます！
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4
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白ワインビネガー使用でカリフラワーと。カリフラワーは生でも美味しいです。
コツ・ポイント
クミンは少しだけでも香りがよいので是非入れてみてください。野菜はビーツが合いますが何でもＯＫです。ビーツで手が染まってしまったら、レモンで洗ってください。綺麗になります。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
23件
(15人)
シャキシャキ感が伝わります。素敵なれぽどうもありがとう！！
何て素敵なスタイリング！感激。どうもありがとう！
ビーツにベストマッチなので作って頂けて嬉しいです。ありがとう
わぁ美味しそう！クミンお買い上げでどうもありがとう！
どうもありがとう！新鮮な野菜で色も鮮やか♪ 美味しそう。
どうもありがとうございます！キャベツも日本のなら美味しそう！
オレンジの皮入り！フルーティで美味しそう。どうもありがとう！
胡桃油で風味アップ！最高コメントに感激。どうもありがとう！！
このレシピの生い立ち
公開日：09/04/19
友人にビーツが大好きと話したところ、ドレッシングにパウダーのクミンを入れると美味しいと教えてもらいました。以来赤ワインビネガーに混ぜて生のビーツが出回る時期の定番です。
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