塩黒豆大福
レシピID:786598
生地に砂糖は入ってません。ほんのり塩味で、中のあんこと食べると、おいしいです('-^*)/
材料 （ 4 ）
| ☆上新粉 | 25g |
| ☆白玉粉 | 25g |
| 水 | 80cc |
| 塩 | 1.5g |
| 市販のあんこ | 50g |
| 黒豆 | 12粒くらい |
| 片栗粉 | 適量 |
-
1
-
あんこを6等分しておく
-
2
-
耐熱性のボウルに☆の粉類と水を入れて600wのレンジで2分加熱する
-
3
-
レンジから出し混ぜて、塩を加えて、レンジで1分加熱。
よく混ぜる
-
4
-
片栗粉を敷いたまな板に出し、なめらかになるまで手でこねる(熱いうちに)
6等分にしておく
-
5
-
生地を手で丸く伸ばし、あんこと黒豆2こを包む
コツ・ポイント
こねたり伸ばしたりは、生地が熱いうちにして下さい。冷めると固くなり難しくなります(^_^;)
このレシピの生い立ち
公開日：09/04/18
豆大福が家族みんな大好きo(^-^)o
買うと高いので、作ってみました
買うと高いので、作ってみました
簡単リンク
外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます
| 外部ブログ用 |
|---|
コメント