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(37品)
レシピID :786870
＊柚子とホワイトチョコのパウンドケーキ＊
材料 （ パウンドケーキ型１台分 ）
バター
９０ｇ
グラニュー糖
６０ｇ
卵
２個
薄力粉
１００ｇ
ベーキングパウダー
小さじ1/2
牛乳
大さじ２
柚子ジャム
６０～７０ｇ
■ホワイトチョコレート
３０ｇ
■バター
１０ｇ
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1
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◎下準備◎
卵・バター・牛乳は室温に戻す。
薄力粉とＢＰは併せてふるう。
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2
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耐熱容器に■の材料を入れ、チョコレートが溶けるまでレンジにかける。
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3
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別のボウルにバター（90ｇ）を入れ、泡立て器でクリーム状になるまで混ぜる。
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4
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クリーム状になったらグラニュー糖を加え、白っぽくふわっとなるまでよく混ぜる。
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5
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グラニュー糖のざらざら感がなくなるまでよーーーく混ぜたら、解きほぐした卵を少しずつ加え、その都度よく混ぜる。
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6
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よく混ざったら、柚子ジャム→牛乳→②で溶かしたチョコレートを順に加え、その都度よく混ぜる。
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7
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型に生地を注ぎ、１７０度に余熱したオーブンで４５～５０分焼く。
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