かぼちゃシチュー
作り方
コツ・ポイント
小麦粉を炒める時に焦げないようにするのが一番のポイント! 私は焦がしてしまい、写真のように少し焦げが入ってしまいました。
味はあまり変わらないのですが……。
味はあまり変わらないのですが……。
このレシピの生い立ち
『ムショメシ』という書籍制作に携わり、刑務所メニューに興味を持ちました。
これもそのひとつです。
同名のブログもあるのでそちらもどうぞ。
【ムショメシぶろぐ】
http://mushomeshi.blog73.fc2.com/
これもそのひとつです。
同名のブログもあるのでそちらもどうぞ。
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