«ひぢきのレシピ (18品)
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梅ご飯(酢飯)

レシピID:787101
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酢飯が食べたい時に。

材料

酢飯 お好みで
梅・紫蘇 お好みで

1

酢飯を作る。
(私は1合に対して、酢を大さじ1と大さじ半分位+砂糖大さじ1と大さじ半分ちょっと+出汁が好み)

2

梅と紫蘇をこまかく刻む

3

酢飯に混ぜて、イタダキマス

4

コツ・ポイント

個人的には、梅は入れないで紫蘇だけの方が美味しい。でも、紫蘇がそんなに無いので梅入り。
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コメント

このレシピの生い立ち

公開日:09/04/18
母が「よく母が作っていた」と作った。

美味し〜い♪もっと早く教えて欲しかったよ。

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