
| 材料名 | 分量 |
| 豚ヒレ肉 | 1本 |
| 卵 | 3つ |
| ☆水 | |
| 100cc~200cc浸るくらい | |
| ☆醤油 | 大さじ3 |
| ☆料理酒 | 大さじ3 |
| ☆ミリン | 大さじ2 |
| ☆しょうが | 少々 |
| ☆味覇(ウェイパー) | |
| 小さじ1 | |
| 塩・コショウ | 少々 |
ブロック肉を2cmほどの厚みになるように切ります。
ゆで卵をつくり、一緒に煮る準備。
肉の表面に焼き色をつけるかんじで塩コショウをいれて軽く炒めます。
☆を鍋にいれて、焼いた肉とゆで玉をいれて30分ほど煮ます。
味がしみたら完成です♪
09/11/06
あはは!ギリギリセーフでした?でも美味しそう♪です
09/10/02
つくれぽありがとうございます♪とっても美味しそうですね☆
09/09/14
え!?それでも美味しく出来たなんてすごいです。よかったー
09/08/23
レポありがとうございます♪美味しそうですね☆
09/06/01
ありがとうございます!レポート感謝♪です。
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コメント