簡単★ピーマンの肉詰め
レシピID:787430
手軽に出来るので愛情も詰め込んで♪
材料 （ ２人分 ）
| ピーマン | ３個 |
| 玉ねぎ | 半分 |
| 合挽き肉 | １５０ｇ |
| 卵 | １個 |
| 小麦粉 | 少々 |
| サラダ油 | 適量 |
| 塩コショウ | 少々 |
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1
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玉ねぎをみじん切りにする。
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2
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ビニール袋に合挽き肉・塩コショウ・卵・みじん切りした玉ねぎを入れて混ぜる。
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3
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ピーマンを縦に半分に切り、内側に小麦粉を軽くまぶす。
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4
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サラダ油で熱したフライパンで表面に焼き目がつくまで焼く。→裏返して焼く。
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5
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後はケチャップをかけて完成♪
個人的にはポン酢でさっぱり食べるのが好きです★
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6
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ケチャップオンリーの味付けに飽きたら、ウスターソース少量とケチャップを混ぜて加熱したソースをかけても美味☆
コツ・ポイント
結構、焦げやすいのである程度焼き目がついたら
レンジで加熱したほうがいいかもしれません。
余ったら、普通にハンバーグとして焼いてもＯＫ♪
レンジで加熱したほうがいいかもしれません。
余ったら、普通にハンバーグとして焼いてもＯＫ♪
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
5件
(5人)
赤ピーマン！彩りも良いですね☆つくれぽに感謝です（＾ω＾）
良かったぁ♪愛情たっぷりナツメグプラスでとっても美味しそう！
simple is bestですよね！（笑）美味しそうです♪
つくれぽありがとうございます♪愛情たっぷりで美味しそう～ｖ
美味しそうですね～！初つくれぽに感謝です★（^ω^)
このレシピの生い立ち
公開日：09/04/19
ハンバーグはちょっと飽きたのでピーマンに詰めようと。
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コメント