«ぼんこ9231のレシピ (3品)
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簡単♪牛乳でカルボナーラ

レシピID:787496
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牛乳、スライスチーズを使って簡単です♪

材料 ( 2人前 )

牛乳  240㍉㍑
バター  10㌘
スライスチーズ  3〜4枚
卵黄  2個分
ベーコンorハム 
適量
ホウレン草  適量
塩、コショウ  適量
にんにくチューブ 
適量
パスタ  2人分

1

パスタを茹でる。

2

ベーコンorハム、ほうれん草を食べやすい大きさに切る。スライスチーズも溶けやすいように切る。

3

熱したフライパンにベーコン、にんにくチューブを入れて炒める。

4

フライパンに牛乳、バター、スライスチーズを入れて沸騰させる。

5

フライパンにほうれん草もいれて、チーズが完全に溶けたら、ボールにうつす。

6

ボールにパスタも入れ、卵黄を入れて手早くかきまぜる。

7

塩、コショウを入れて味を整えたら出来上がり。

コツ・ポイント

工程【6】の卵黄を入れてから手早く混ぜないと卵黄が固まってしまうので、手早く混ぜるのがポイント!!
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3(3人)

09/10/15

写真

今までで1番美味しくカルボナーラを作れました☆

☆紫音☆

キャ-(≧ω≦)ありがと-ございます♪すごく嬉しいです☆彡

09/09/27

写真

材料の現状がマッチ。買い物なしで冷蔵庫もスッキリ!お腹も大満足❤

写真 ばたこキッチン

つくれぽ☆ありがとうございます!!o(≧∀≦)○

09/06/02

写真

簡単でコクのあるカルボナーラができました♪

写真 やなえ

わぁ☆初レポ!!ありがとうございます♪感謝感激♪

Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:09/04/19
家にある材料できないかなぁ?と思って作ってみました☆

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