簡単♪牛乳でカルボナーラ
レシピID:787496
牛乳、スライスチーズを使って簡単です♪
材料 （ 2人前 ）
| 牛乳 | 240㍉㍑ |
| バター | 10㌘ |
| スライスチーズ | 3〜4枚 |
| 卵黄 | 2個分 |
| ベーコンorハム | |
| 適量 | |
| ﾎｳﾚﾝ草 | 適量 |
| 塩、コショウ | 適量 |
| にんにくﾁｭｰﾌﾞ | |
| 適量 | |
| パスタ | 2人分 |
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1
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パスタを茹でる。
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2
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ベーコンorハム、ほうれん草を食べやすい大きさに切る。スライスチーズも溶けやすいように切る。
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3
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熱したフライパンにベーコン、にんにくﾁｭｰﾌﾞを入れて炒める。
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4
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フライパンに牛乳、バター、スライスチーズを入れて沸騰させる。
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5
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フライパンにほうれん草もいれて、チーズが完全に溶けたら、ボールにうつす。
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6
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ボールにパスタも入れ、卵黄を入れて手早くかきまぜる。
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7
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塩、コショウを入れて味を整えたら出来上がり。
コツ・ポイント
工程【6】の卵黄を入れてから手早く混ぜないと卵黄が固まってしまうので、手早く混ぜるのがポイント!!
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
3件
(3人)
ｷｬ-(≧ω≦)ありがと-ございます♪すごく嬉しいです☆彡
つくれぽ☆ありがとうございます!!ｏ(≧∀≦)○
わぁ☆初ﾚﾎﾟ!!ありがとうございます♪感謝感激♪
このレシピの生い立ち
公開日：09/04/19
家にある材料できないかなぁ？と思って作ってみました☆
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