牛肉とキャベツの彩り炒め
レシピID:787594
よほど美味しかったのか主人に大好評であっという間に完食です！
09/10/27話題入り♪
09/10/27話題入り♪
材料 （ ２人分 ）
| 牛コマ | １２０g |
| 卵 | ２個 |
| 塩・こしょう | 少々 |
| 油 | 大１/２ |
| キャベツ | ２００g |
| 玉ねぎ | 小１個 |
| ピーマン | １個 |
| ニンニク（チューブでもok） | |
| １/２かけ | |
| バター | 大１/２ |
| 塩・こしょう（あらびき） | |
| お好み | |
| 酒 | 大２/３ |
| 醤油 | 大２/３ |
| バター | 大２/３ |
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1
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ニンニクはみじん切りにし野菜は食べやすく切る。
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2
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卵はときほぐして塩・こしょうを混ぜ油を熱したフライパンでふんわりと炒めて取り出す。
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3
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バターを入れて弱火にかけにんにくを加えて香りが出たら牛肉・玉葱・キャベツ・ピーマンの順に加えて炒め、塩・こしょうする。
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4
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酒・醤油を加えて味付けし最後にバターを加えて②を戻し入れて混ぜる。
コツ・ポイント
バターはマーガリンでも大丈夫です！
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
10件
(10人)
嬉しいお言葉ありがとうございます＾＾お弁当にも是非～
簡単に作れるものを載せています。つくレポ有難うございます＾＾
お気に入りって言ってもらえて嬉しいです★
09/07/18
★あいしゃん★
美味しそうに作って頂きありがとうございます★
ニンニクのお陰でご飯も進みますよね☆有難うございます＾＾
5人目のつくレポ感謝です！バター醤油美味しいですよね＾＾
すごく美味しそうです！エノキ入りで有難うございます♬
今度は野菜入りで～。レポ有難うございます✿
このレシピの生い立ち
公開日：09/04/19
昔、良く作ったレシピです！
簡単リンク
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コメント