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レシピID :787594

牛肉とキャベツの彩り炒め

牛肉とキャベツの彩り炒め
よほど美味しかったのか主人に大好評であっという間に完食です!
09/10/27話題入り♪
K/S K/S

材料 ( 2人分 )

牛コマ
120g
2個
塩・こしょう
少々
大1/2
キャベツ
200g
玉ねぎ
小1個
ピーマン
1個
ニンニク(チューブでもok)
1/2かけ
バター
大1/2
塩・こしょう(あらびき)
お好み
大2/3
醤油
大2/3
バター
大2/3

1

ニンニクはみじん切りにし野菜は食べやすく切る。

2

卵はときほぐして塩・こしょうを混ぜ油を熱したフライパンでふんわりと炒めて取り出す。

3

バターを入れて弱火にかけにんにくを加えて香りが出たら牛肉・玉葱・キャベツ・ピーマンの順に加えて炒め、塩・こしょうする。

4

酒・醤油を加えて味付けし最後にバターを加えて②を戻し入れて混ぜる。

コツ・ポイント

バターはマーガリンでも大丈夫です!

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

31 (30人)

11/12/06

写真

絹さやもIN☆ボリューム満点で美味しかった~♡バターが◎ですね!

φハママφ

絹さや入りで有難う~ワンプレートのお仲間に入れて貰って感謝♥

11/10/19

写真

野菜たっぷり入れました!ごはんにぴったりで美味しかったです^^

フナ子ママ

野菜たっぷり美味しそうです^^

11/07/19

写真

バターとニンニクの組み合わせ、大好きです!美味しかったです♡

ガメコ

バターとニンニクの相性も良いですよね^^有難うです!

11/05/18

写真

マーガリンで★美味しく出来ました(*^^*)

えみさくら

美味しそう!お試し頂き有難う^^

11/05/01

写真

めちゃ旨や!こりゃリピ決(*´ω`*)

ガチャ*

リピ決定?嬉しい!お試し有難う♥

11/04/02

写真

バターと大蒜がいいかんじ♡普段の炒め物とちょっとちがう♪

ゆしゅな

お試し頂き有難うございます☆彡卒園おめでとうございます✿

10/12/13

写真

うちの旦那と子供にも好評でしたー♪またリピします♪(*´∀`*)

ごーごーゆきんこ

ご家族みんなに好評で嬉しいです☆彡

10/11/08

写真

子供たちもペロっと完食♪バター風味も美味しかったです♪ご馳走様

timokomama

お子さんたちにも沢山食べてもらって嬉しいです☆彡

10/10/26

写真

最後のバターの香りがすき簡単でボリュームも嬉しい(^O^)

umizarusuki

色々入ってるからボリュームUPですねw有難うです♪

10/10/05

写真

リピです!今回は味付けバッチリ。美味しかったです☆

なつのゆめ

また作ってくれたんですね~めっちゃ嬉しいっす!

10/10/02

写真

大蒜バター醤油の香りがたまらない♡美味しい♡ご飯が進みました✿

えりじぃ

バター醤油にニンニク入りだと食欲増しますよね~♪

10/09/27

写真

にんにくバターが美味♪野菜で味薄くなったので次は醤油多めで挑戦!

なつのゆめ

野菜から結構水分が出るので醤油は多めでもいいですねw

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 09/04/19
昔、良く作ったレシピです!

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