料理名とメインの食材を入力してください。これらは検索に利用されます。
※スペース区切りで複数の単語を入力できます。例)カレー 肉じゃが シフォンケーキ
例)このレシピに使用されるメインの食材を3つまで入力してください。
白菜は丸のまま、土鍋の高さよりやや長めに切る。にんにくはみじん切り、ねぎは斜め切りに。
白菜の間に肉をはさむ。全部つめたら、酒を注ぎ入れ、水3カップも加えて、強火にかける。
煮立ってきたら、にんにくのみじん切りを全体に散らし、ふたをして弱火で30~50分煮込む。
白菜がしんなりと柔らかくなったら、豆板醤・みそ・しょうゆを混ぜたものを加えて、溶き混ぜ、さらに20分程煮る。
11/02/19
自家製味噌を使ってみました。ピリ辛で美味しく暖まりました☆
SAS大好き!
自家製の味噌素敵です!いっそう美味しいんでしょうねぇ
10/12/22
ピリ辛が美味しい!白菜もたくさん食べられるし暖まる~♪
アズーロコンパクト
ありがとうございます^^冬は本当に重宝するレシピなんです^^
コメント