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レシピID :787834

たけのこのきんぴら♪

たけのこのきんぴら♪
煮物より簡単にすぐできます。もちろんお弁当のおかずにも最適!

材料 ( 4人分 )

ゆでたけのこ
1本(すきなだけ)
ごま油(炒め用・仕上げ用)
適量
かつおぶし
小袋1
☆和風だし
小さじ1
☆砂糖
大さじ1
☆酒
大さじ1
☆醤油
大さじ2
☆みりん
大さじ1
ごま
すきなだけ

1

ゆでたけのこを細切りにし、熱したフライパンにごま油を入れたけのこをいためる。

2

☆の調味料類を入れ
中火でいためる。
味がなじんできたらかつお節、ごまを入れいためる。

3

仕上げにごま油を回し入れざっといためる。

4

コツ・ポイント

味の濃さはお好みでどうぞ!

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

09/04/30

写真

この味付けすごく好きです!明日のお弁当に入れます♪

如月まこと

れぽありがとう♪おいしそうな色ですね。お弁当にぜひどうぞ!

09/04/27

写真

ほんとだ~簡単ですぐ出来る!お弁当にもう一品に助かりました^^

りーたみ

れぽありがとうございます!おいしそうにできてますね♪

09/04/22

写真

たけのこ大好き*彩りにねぎも散らしました*美味しかったです*

よし*じゅり

初つくれぽありがとう♪ねぎ散らすと彩りがキレイですね!

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 09/04/19
この時季たけのこをあっちこっちで頂きもてあましていて、簡単にすぐできるこのメニューがひらめきました♪

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