たけのこのきんぴら♪
レシピID:787834
煮物より簡単にすぐできます。もちろんお弁当のおかずにも最適！
材料 （ 4人分 ）
| ゆでたけのこ | 1本(すきなだけ) |
| ごま油（炒め用・仕上げ用） | |
| 適量 | |
| かつおぶし | 小袋１ |
| ☆和風だし | 小さじ１ |
| ☆砂糖 | 大さじ１ |
| ☆酒 | 大さじ１ |
| ☆醤油 | 大さじ２ |
| ☆みりん | 大さじ１ |
| ごま | すきなだけ |
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1
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ゆでたけのこを細切りにし、熱したフライパンにごま油を入れたけのこをいためる。
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2
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☆の調味料類を入れ
中火でいためる。
味がなじんできたらかつお節、ごまを入れいためる。
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3
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仕上げにごま油を回し入れざっといためる。
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4
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コツ・ポイント
味の濃さはお好みでどうぞ！
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
3件
(3人)
れぽありがとう♪おいしそうな色ですね。お弁当にぜひどうぞ！
れぽありがとうございます！おいしそうにできてますね♪
初つくれぽありがとう♪ねぎ散らすと彩りがキレイですね！
このレシピの生い立ち
公開日：09/04/19
この時季たけのこをあっちこっちで頂きもてあましていて、簡単にすぐできるこのメニューがひらめきました♪
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