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レシピID :788025

【圧力鍋】簡単！和風スペアリブ

【圧力鍋】簡単！和風スペアリブ
圧力鍋を使えば、すごく簡単に柔らかいスペアリブができちゃいます。
味付けも、チューブのしょうがを使えばさらに簡単！
島田佳奈 島田佳奈

材料 （ 二人分 ）

スペアリブ
300～400g
*水
カップ1/2
*酒
カップ1/2
*砂糖
大さじ２
*しょうゆ
大さじ３
*おろししょうが
大さじ１程度（好みで増減）

1

*の調味料を合わせておく。

2

圧力鍋にスペアリブを敷きつめ、１の調味料を入れてフタをして、強火にかける。

3

加圧が始まったら、弱火にして８分。
火を止めて、ピンが自然におりたら出来上がり。

4

コツ・ポイント

おろししょうがは、チューブのものを使えばさらに時間短縮できますよ。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

8件 (8人)

11/05/28

写真

チョッと煮詰めてテリテリにしました☆家族みんなに大好評でした♪

あびや

テリテリでおいしそう！つくれぽありがとうございます♪

10/10/25

写真

あっという間にホロホロ〜♪簡単でした★ごちそうさまでした＾＾

cicamama

圧力鍋だと短時間で作れていいですよね。つくれぽありがとう！

10/10/24

写真

大根プラスで♪やわとろで美味しかったです☆ごちそうさまでした。

きくぱんだ

大根はいいアイデア！つくれぽありがとうございます！

10/08/10

写真

圧力鍋であっという間に出来て簡単！和風味が食べやすかったです☆

ノアリア

短時間でおいしく作れるのがいいですよね。つくれぽありがとう！

09/12/12

写真

おもてなしに作ったら喜んでもらえました～ありがとうございます☆

ともじ．

パーティー料理にもいいですね。つくれぽありがとうです！

09/06/02

写真

生姜がいいアクセントですね♪すごくおいしかったです。

みほみほん

味が引き締まりますよね。つくれぽありがとうございます！

09/05/17

写真

野菜も沢山入れて作りました♪おもてなしに＾＾好評でした～！

めけてー

野菜にも合う味付けですね。美味しそう！ありがとうございます♪

09/05/07

写真

凄く柔らかくてちび達にも食べやすく好評でした!

ainnyann

初つくれぽ！（嬉） ありがとうございますー！

コメント

このレシピの生い立ち

公開日： 09/04/19
角煮が食べたい。しかし冷蔵庫にある肉はスペアリブ。
思わず角煮風の味付けで仕込んでみたら、実に美味しくできました(笑)

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