«yukikoのレシピ (48品)
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ゆうがおの味噌いため

レシピID:7881
甘くて美味しいトロケルゆうがお♪
冬瓜で作ってもいけてます!!

材料 ( 4人分 )

ゆうがお 半分
みそ おおさじ6
砂糖 大さじ2
大さじ3
ごま油 おおさじ3

1

ゆうがおは皮むき器で皮を
むき、スプーンで綿と種を取り除く。1/4の大きさに切り、薄めに小さくきっていく。

2

フライパンに油を引き,ゆうがおを入れて透き通るまで良くいためる。

3

砂糖・酒・味噌を入れてよく絡めて、軽く炒め合わせて出来上がり♪

コツ・ポイント

素朴な料理ですね。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:00/08/30

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