低脂肪☆アメリカンチョコチップクッキー
レシピID :788103
思い立ったら３０分で焼き上がり！砂糖油分控えめにしました。外側はさっくり、中はちょっぴりしっとりの焼き上がりです♪
材料 （ ６～８枚分 ）
| マーガリン | |
| ３０ｇ（約大さじ２） | |
| 砂糖 | |
| ３０ｇ（約大さじ２） | |
| 卵 | １個 |
| バニラエッセンス | 数滴 |
| 小麦粉（オールパーパス又は中力粉） | |
| ６０ｇ（手順６参照） | |
| ベーキングパウダー | 小さじ１／４ |
| 塩 | 小さじ１／８ |
| チョコチップ | 大さじ２～３ |
| クルミ | |
| １５ｇ（約大さじ２） | |
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1
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材料を量る。オーブンを１９０度に余熱開始。
胡桃はフライパン等で軽くローストする。
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2
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ボールにマーガリンと砂糖を入れ、白っぽくふわっとなるまで泡立て器ですり混ぜ、卵とバニラエッセンスを加えてよく混ぜる。
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3
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２に小麦粉・ＢＰ・塩を合わせてふるい入れ、ゴムべらで粉けがなくなるまでさっくり混ぜる。チョコ・胡桃も入れてさっと混ぜる。
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4
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スプーン２本をつかってオーブンシートを敷いた天板の上に生地を落とし、丸く広げる。不格好でも気にしない♪
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5
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１９０度のオーブンで約１５分、裏面にこんがり焼き色がつくまで焼き、網にとって冷ませば出来上がり☆
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6
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＊ しっとり感がお好みでない方は、小麦粉を75ｇに、成型は薄く、焼き時間は長めしてください。さっくりめに仕上がります。
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7
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【ココア＆ホワイトチョコクッキー】
手順３で小麦粉にココア小さじ１を加え、チョコチップをホワイトチョコにします。
コツ・ポイント
卵は一度に入れると分離しやすいので、少しずつ入れて混ぜてください。
写真は大きく焼いていますが、お好きな形で焼いてくださいね。
写真は大きく焼いていますが、お好きな形で焼いてくださいね。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
23件
(18人)
おぉ！それはさらにお手軽ですね！！レポ＆便利情報感謝です＾＾
とっても可愛い～！気に入っていただけて感激です♡レポ大感謝！
わぁまん丸可愛い焼き上がり！美味しいって嬉しいです♡大感謝！
リピありがとうございます！可愛く焼いてくださって嬉しいな♡
なんて嬉しいコメント( *＾艸＾)感激です！レポ感謝♡
しっとりいい感じに焼きあがってますね*＾艸＾嬉しいレポ感謝！
美味しそう＾＾＊リピレポすっごく嬉しいです♡心から感謝♡
何回もってすごく嬉しいです*´艸`イギリスからのレポ感謝♡
このレシピの生い立ち
公開日：09/04/20
アメリカンなチョコチップクッキーは大好きだけど、カロリーが気になるので、ヘルシーに作ってみました。
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子供がおいしいおいしいって全部食べちゃいました。
また、作って～～～って大絶賛！！
中力粉を消費したくって作ったんだけど、このクッキーを作るために中力粉買います！！！
簡単に出来るし、本当においしかったです。
またリピレポしま～～～す♪
ドイツは寒いんですかね？
風邪をひかないようにしてくださいね。