和風✿梅和え✿アボカドパスタ
レシピID:788105
梅干独特の風味がアボカドとパスタをおいしくまとめてくれます♥海苔、かつお節などを添えて、とことん和風をお楽しみください♪
材料 （ 1人分 ）
| アボカド | 1/2個 |
| 梅干 | 1～2個 |
| ●マヨネーズ | 大さじ1 |
| ●めんつゆ | 大さじ1 |
| (●わさび…お好みで) | |
| 少量 | |
| パスタ | 1人分 |
| 鰹節、刻み海苔、ゴマ等 | |
| 適量 | |
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1
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たっぷりのお湯に塩を加え、パスタを茹で始める。
ボウルに皮をむいたアボカド、たたいた梅干と●の調味料を入れる。
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2
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フォーク等でアボカドをお好みの細かさに潰す。
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3
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茹で上がったパスタをボウルに加え、梅マヨソースと和える。
●の調味料はお好みで増減してください。
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4
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器によそってお好みのトッピングを乗せて出来上がり♪
コツ・ポイント
●茹で上がったパスタを水でしめて、冷製でもさっぱりいけます。
●昆布茶をお持ちであれば、めんつゆを減らして昆布茶を少量加えると、一層奥深い味に。
●昆布茶をお持ちであれば、めんつゆを減らして昆布茶を少量加えると、一層奥深い味に。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
7件
(6人)
素晴らしい～だなんて嬉しすぎて照れちゃいます★二日連続感謝♡
和～な感じがなかなかでしょ？次男君も気に入ってくれて嬉しい♡
思わず笑みがこぼれましたか？嬉しいコメントれぽありがとう♪♫
私のアボレシピを沢山お試しいただき狂喜しています☆ありがと～
お店の味なんて嬉し過ぎるお言葉★和～なアボもおいしいですよね
リピれぽ嬉♡私もいつもスーパーでアボ値段チェックしています★
アボ好きの雪見*大福さんにお試しいただけ嬉しい♡①番れぽ感謝
このレシピの生い立ち
公開日：09/04/21
アボカドのおいしい食べ方を模索中。
最近ほうれん草やきのこの梅和えに魅了され、これはぜひアボカドにもと思いました。
最近ほうれん草やきのこの梅和えに魅了され、これはぜひアボカドにもと思いました。
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