簡単煮込みハンバーグ
レシピID:788361
１：１のケチャップと中濃ソースで煮込むだけ。肉汁効果でまるでデミソース！ 厚みのある種でもしっかり火が通ります。
材料 （ ２人分 ）
| ハンバーグ（いつものハンバーグ） | |
| ２つ | |
| ケチャップ | 大さじ３～４ |
| 中濃ソース | 大さじ３～４ |
| 水 | 適量 |
| コーヒークリーム（生クリーム） | |
| ２ポーション | |
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1
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ハンバーグがちょうど入るぐらいのフライパンで、焼き色がつくまで両面焼く。
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2
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ケチャップ、中濃ソースを加え、水をハンバーグの高さの半分ぐらいまで入れる。
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3
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沸騰したらフタをして中火で３～５分ぐらい煮込む。フタを取って、とろみが出るまで水分を飛ばす。（写真は１人分）
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4
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皿に盛り付け、ソースをたっぷりかける。仕上げに生クリームを適量かける。
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5
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※「定番ハンバーグソース（レシピID：786186）」も参考にどうぞ♪
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6
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■賞味期限の長いポーションタイプのコーヒー用クリームを常備しておくととっても便利ですよ＾＾
コツ・ポイント
数の割りには大きなフライパンを使う場合は、水かさは1/3ぐらいでフタする時間を長くしましょう。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
8件
(8人)
とっても美味しそう(^^♪作ってくれてありがとう！
美味しく作ってくれてありがとう(^^♪ﾎﾝﾄ、美味しそう！
作ってくれてありがとう♪美味しそう！（ｺﾞｸﾘ
ふっくらと柔らかそう♪作ってくれてありがとう(^^♪
懐かしい味が嬉しいですよね(^^♪作ってくれてありがとう！
豪華で美味しそう(^^♪作ってくれてありがとう！
美味しくできた良かったぁ♪作ってくれてありがと(^^♪
わっ！美味しそう♪ちょっとした手間がコツですね(^^♪
このレシピの生い立ち
公開日：09/04/20
普段は和風ソースが多いけど、１個だけ残ったのでランチ用に作りました。
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