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レシピID :788361

簡単煮込みハンバーグ

簡単煮込みハンバーグ
1:1のケチャップと中濃ソースで煮込むだけ。肉汁効果でまるでデミソース! 厚みのある種でもしっかり火が通ります。

材料 ( 2人分 )

ハンバーグ(いつものハンバーグ)
2つ
ケチャップ
大さじ3~4
中濃ソース
大さじ3~4
適量
コーヒークリーム(生クリーム)
2ポーション

1

ハンバーグがちょうど入るぐらいのフライパンで、焼き色がつくまで両面焼く。

2

ケチャップ、中濃ソースを加え、水をハンバーグの高さの半分ぐらいまで入れる。

3

写真

沸騰したらフタをして中火で3~5分ぐらい煮込む。フタを取って、とろみが出るまで水分を飛ばす。(写真は1人分)

4

皿に盛り付け、ソースをたっぷりかける。仕上げに生クリームを適量かける。

5

※「定番ハンバーグソース(レシピID:786186)」も参考にどうぞ♪

6

■賞味期限の長いポーションタイプのコーヒー用クリームを常備しておくととっても便利ですよ^^

コツ・ポイント

数の割りには大きなフライパンを使う場合は、水かさは1/3ぐらいでフタする時間を長くしましょう。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

15 (14人)

10/10/16

写真

簡単でこくがありとてもおいしかったです。ごちそうさま~

かんちゃん1210

れぽありがとうです! 簡単で間違いない味でよかったです!

10/08/11

写真

リピです!今回も大成功-♪

megcoco

つくれぽありがとうございました!

10/06/17

写真

トンカツソースで☆もう3回作ってま~す♪感動のウマさです!

エリノリ

とんかつソースだとさらにトロミがつくのかな? れぽ有難う♪

10/05/24

写真

簡単でおいしー♥いつもかけるソースで煮込むなんて考えなかった!

ガブピーちゃん

手抜きでも美味しかったら文句なし! れぽ有難う♪

10/05/23

写真

濃厚ソ-スがめちゃンマ♪ご馳走さまでした♡

megcoco

可愛い盛り付けで食欲そそりますね♪ れぽ有難う!

10/05/05

写真

見えにくいですが卵のせてみました(´∀`)美味しかったです☆

あおもんち

卵プラスでボリュームアップ! つくれぽありがとう♪

10/03/25

写真

冷凍していたハンバーグがこんなに美味しくなるなんて^^ゴチです☆

ふにふにこ

しっかり煮込んであるからお弁当のおかずにも合いますよ!

09/11/05

写真

簡単で美味しいソース♪どこか懐かしい感じのハンバーグになりますね

☆ayaya☆

とっても美味しそう(^^♪作ってくれてありがとう!

09/07/21

写真

めちゃくちゃ美味しかったデス!簡単やし素敵デス★

Kaa

美味しく作ってくれてありがとう(^^♪ホント、美味しそう!

09/07/03

写真

超おいしィ~❤材料2つでこんなに美味なソースができるなんて感激♪

はわいあんトマト

作ってくれてありがとう♪美味しそう!(ゴクリ

09/06/12

写真

おいしく出来ましたっ★ リピ決定です!!

MoePiー

ふっくらと柔らかそう♪作ってくれてありがとう(^^♪

09/05/22

写真

簡単なのにおいしかったです!実家の母の味に似てる・・・☆

ひころん

懐かしい味が嬉しいですよね(^^♪作ってくれてありがとう!

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 09/04/20
普段は和風ソースが多いけど、1個だけ残ったのでランチ用に作りました。

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