お弁当にも☆ベビーホタテの佃煮☆の画像

Description

ご飯にピッタリな甘辛い味付け&生姜の風味が嬉しいホタテちゃんです。濃いめの味付けで作り置きOK☆分量増やしてみました☆

材料 (作りやすい分量)

生姜
親指の先くらい
☆砂糖
大さじ2
☆しょうゆ
大さじ2
☆和風だしの素
小さじ1
200〜300cc
☆酒
大さじ2

作り方

  1. 1

    生姜は千切りにします。
    小鍋または小さめのフライパンに☆と生姜を入れ、沸騰させます。

  2. 2

    ホタテを加えて煮汁がほとんどなくなるまで煮ます。

  3. 3

    2009.9.5
    話題のレシピ入り♪

    ありがとうございました☆

  4. 4

    2011.2.1
    つくれぽが100件になりました☆

    ありがとうございますヽ(^o^)丿

  5. 5

    2012.4.10
    つくれぽたくさんありがとうございます♪
    たっぷり作ってくださる方が多いようなので、分量増やしました。

  6. 6

    写真

    2015.5
    レシピ本「作りおきレシピ」に掲載していただきました!ありがとうございます♪

  7. 7

    写真

コツ・ポイント

冷蔵庫で5日くらい保存できます。

このレシピの生い立ち

お弁当の隙間を埋めるために☆
作り置きの出来るので助かりますo(^-^)o
レシピID : 788560 公開日 : 09/04/20 更新日 : 15/06/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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ぐみきっちん
久しぶりに作ったけどやっぱり美味しいですね!調味料ひと煮立ちしたらホタテ入れて弱火落し蓋放置でできました。カンタン!
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森くまママ
最後にちょっぴりみりん+しました(^^♪めっちゃおいしいダンナさんと取り合いに
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猫村 neco
凄く美味しいです⌒☆いつもサラダにしていたベビーホタテがこんなに美味しくできて子どももパクパク(๑´ㅂ`๑)
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H♡S
とっても美味しかったです♡また作ります♡