簡単❤シンプル❤豆腐炒め丼
レシピID:788620
材料
| 豆腐 | 半丁 |
| 醤油 | 小さじ ２ |
| サラダ油 | 適宜 |
| ご飯 | 適宜 |
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1
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フライパンにサラダ油をひいて熱する。
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2
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豆腐を入れる。フライ返し等でつぶしながら炒めるので、包丁で切らなくてもＯＫ。あまりつぶし過ぎない方が美味しいです。
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3
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豆腐が潰れたら醤油を小さじ２杯いれて混ぜる。
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4
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器に盛ったご飯の上にのせて完成
コツ・ポイント
ただサラダ油で炒めて醤油で味付けするだけです。
醤油の量は好みで加減してください。
木綿豆腐のほうがお勧め。絹ごし豆腐だと水っぽくなりやすいです。
きのこ、葱、七味唐辛子など具材を入れても勿論美味しいです。
醤油の量は好みで加減してください。
木綿豆腐のほうがお勧め。絹ごし豆腐だと水っぽくなりやすいです。
きのこ、葱、七味唐辛子など具材を入れても勿論美味しいです。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
6件
(6人)
それはよかった～★子供にも食べやすいみたいですねね(*^^)
みりん足しても勿論ＧＯＯＤですよね❀つくれぽありがとう～❤
すごく美味しそうな色してますね❀具の組み合わせがナイスです☆
卵とじ風美味しそうっ❤色々お好みでアレンジしてくださいね♫
つくれぽありがとう♫また良かったら作って下さいね(*^^)v
こんなレシピでも美味しいと言って頂き感謝です♡リラックマも❤
このレシピの生い立ち
公開日：09/04/30
ＴＶでしていた料亭のまかないを極限まで手抜きで作ったら、意外と美味しくできました。
それ以来手抜きランチはコレです♪
分量気にせず作って全然ＯＫです
それ以来手抜きランチはコレです♪
分量気にせず作って全然ＯＫです
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