簡単❤シンプル❤豆腐炒め丼 by こごう [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが112万品

料理名	※スペース区切りで複数の単語を入力できます。例）カレー肉じゃがシフォンケーキ
メインの食材	例）このレシピに使用されるメインの食材を３つまで入力してください。

1: フライパンにサラダ油をひいて熱する。

2: 豆腐を入れる。フライ返し等でつぶしながら炒めるので、包丁で切らなくてもＯＫ。あまりつぶし過ぎない方が美味しいです。

3: 豆腐が潰れたら醤油を小さじ２杯いれて混ぜる。

4: 器に盛ったご飯の上にのせて完成

コツ・ポイント

ただサラダ油で炒めて醤油で味付けするだけです。
醤油の量は好みで加減してください。
木綿豆腐のほうがお勧め。絹ごし豆腐だと水っぽくなりやすいです。
きのこ、葱、七味唐辛子など具材を入れても勿論美味しいです。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

8件 (8人)

10/11/16

長葱、シメジプラスで。シンプルな味付けの丼ものは、素朴で万人向き

umemodoki

ありがとうございます❤長葱入りなのがすごく美味しそうですね✿

10/04/20

簡単シンプルなのに立派な丼ですね❤とっても美味しく頂きました♫♬

naechama

ありがとうございますっ。見た目すごく美味しそう～❤

09/07/23

子供が喜んで食べていました！ありがとうございましたo(^-^)o

ぞうさん☆

それはよかった～★子供にも食べやすいみたいですねね(*^^)

09/05/25

みりんも少し加えてみたところ、とても美味しくできました♪

orchid61v

みりん足しても勿論ＧＯＯＤですよね❀つくれぽありがとう～❤

09/05/11

ごま油、水菜、黒ゴマ、鰹節を足しました！簡単で美味しかったです☆

ちゃこちゃん

すごく美味しそうな色してますね❀具の組み合わせがナイスです☆

09/05/10

ピーマン入れて卵とじ風に。塩ひじきものせました(^-^)

hmgc

卵とじ風美味しそうっ❤色々お好みでアレンジしてくださいね♫

09/05/08

簡単なのにあとひく味ですね♪ちゃんとご飯にかけて食べました～☆

コリン1224

つくれぽありがとう♫また良かったら作って下さいね(*^^)v

09/05/05

簡単に美味しくできました。器もポイントです（笑）

和理助

こんなレシピでも美味しいと言って頂き感謝です♡リラックマも❤

このレシピの生い立ち

公開日： 09/04/30

ＴＶでしていた料亭のまかないを極限まで手抜きで作ったら、意外と美味しくできました。
それ以来手抜きランチはコレです♪
分量気にせず作って全然ＯＫです

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簡単❤シンプル❤豆腐炒め丼

材料

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2

3

4

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