カレイのムニエルゆず胡椒風味
レシピID:788689
バターとゆず胡椒が絶妙な美味しさ。
そして最後の焼き醤油たまりません。
そして最後の焼き醤油たまりません。
材料
| カレイ | 人数分 |
| バター | 適量 |
| ゆず胡椒 | 小さじ1 |
| 醤油 | 適量 |
| 塩コショウ | 適量 |
| オリーブオイル | 適量 |
| 片栗粉 | 適量 |
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1
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片栗粉をカレイにまぶしてバターをしいたフライパンでしっかり焼きます。塩コショウはここで＾＾
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2
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オリーブオイルにゆず胡椒を入れて混ぜます。
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3
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焼けたカレイにかけてしっかり焼きます。
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4
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最後にお醤油をフライパンにかけてちょっと焼けた感じのお醤油の香りがしたら完成。
コツ・ポイント
ただ焼くだけ簡単ですがゆず胡椒の香りと
焼き醤油の香りで食欲増進です。
焼き醤油の香りで食欲増進です。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
3件
(3人)
つくれぽありがとうございます＾＾とっても美味しそう♪
つくれぽありがとうございます。とっても美味しそう～♪
つくれぽありがとうございました＾＾めっちゃ嬉しいです♪
このレシピの生い立ち
公開日：09/04/20
さっぱりと食べたくなったお魚に
ゆず胡椒の爽やかさを合わせてみました。
ゆず胡椒の爽やかさを合わせてみました。
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