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(77品)
レシピID :788736
茄子のピリ辛ひき肉味噌あんかけ
材料 （ ２人文 ）
なす
１～２本
豚挽き肉
８０ｇくらい
味噌
小さじ１～１.５
豆板醤ｏｒコチュジャン
小さじ１/２～１
みりん
小さじ１
酒
小さじ１
しょうゆ
小さじ１
水
大さじ１
ごま油
適宜
片栗粉
少し
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1
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ナスは適当に切って水にさらす。
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2
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水気なくしごま油で両面焼き、火が通ったら器に移す。
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3
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ごま油でひき肉を炒め、火が通ったら片栗粉以外の調味料を入れ混ぜる。
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4
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最後に片栗粉でとろみを付け出来上がり。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
14件
(14人)
甘いのもとっても美味しそう！！アレンジれぽありがとう♪感謝☆
ピリ辛でなくても全然ＯＫ！美味しそうなれぽありがとう♪感謝☆
ほんと肉味噌たっぷりですねっ！！う～ん美味しそう＾＾♪感謝☆
整列する茄子さん達、凄く美味しそう♪♪素敵なれぽありがとう☆
わぁ～美味しそう♪ご飯が進みますよね☆れぽありがとう！感謝
わぁ～美味しそう！素敵な食卓ですね♪れぽありがとう☆感謝
肉味噌いろいろ使えますよね♪美味しそうなれぽありがとう☆感謝
肉味噌たっぷりで美味しそう！鶏も良いですね♪れぽありがとう☆
盛り付けがとってもオシャレ♪ｓａめぐたんｓａさんありがとう☆
肉味噌たっぷりでとっても美味しそう♪ありがとうございました☆
みゅうりさん美味しそうなれぽ有難う☆色んなお料理にどうぞ♪
ピリ辛美味しいですよね！とっても美味しそうです♪♪♪感謝☆
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