里芋の煮物
レシピID:788770
料理が苦手でも簡単に出来る煮物です。材料入れて煮るだけ！
材料 （ ２～３人分 ）
| 里芋 | １０個 |
| コンニャク | １枚 |
| 人参 | １本 |
| ☆醤油 | 大３ |
| ☆酒 | 大１ |
| ☆みりん | 大２ |
| ☆砂糖 | 大２ |
| だし汁 | 適量 |
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1
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里芋と人参の皮を剥いて、食べやすい大きさに切って鍋に投入。
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2
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こんにゃくは、食べやすい大きさに切って鍋に投入。
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3
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１と２を入れた鍋にだし汁を具材がかぶるまで入れる。
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4
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☆の調味料を加えて煮汁が少なくなるまで煮る。
コツ・ポイント
里芋やニンジンは食べやすい大きさにすると早く火が通ります。一晩置くと、更に味が浸透して美味しいです。
このレシピの生い立ち
公開日：09/04/20
母がよく作っているので、覚書として記事にしました。
簡単リンク
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| 外部ブログ用 |
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初めまして♪
この前はキャベツベーコンのれぽありがとうございました♡
温泉卵が乗ってて、めっちゃ美味しそうでした（✪∀✪）
日記がなかったので、こんなとこから失礼しました（*_ _）
これからもよろしくお願いしま～す(^O^)／
初めまして。コメントありがとうございます。
温泉卵のトッピング良かったので、試してみてくださいね。
日記ブログは下記のアドレスになります。
http://happymiyuri.blog92.fc2.com/
こちらこそ、よろしくお願いします。
お返事ありがとうございました♪
ブログも見に行ってきましたε＝ε＝（○￣▽￣）○
美味しそうなお料理がいっぱいで素敵ですね.:*°○✿
みゆりさんはブログもやってるからクックの日記は書かないのかな？
ブログ見て頂きありがとうございました。
クックのブログは書いていません（笑）
初めまして♪
鶏もも肉の塩焼きにつくれぽを下さり、ありがとうこざいます。
美味しそうに作って頂き、感謝です。
お料理苦手ですか・・・
そうは見えませんが^^
これからもよろしくお願いします。