
| 人参 | 約1.5~2cm厚 |
人参は皮を剥かずに1.5~2cmくらいの厚さに切ります。
綺麗につくるポイントは、「切り込みをまな板に対して垂直に!」
真上から見ていきましょう。
最初に、ハートのとんがり部分をカット。両側を同じ角度に、まな板に垂直になるようカットします。
次に、この部分に切り込みを入れます。
切り込みを中心線にして、写真のような角度でカットします。
とんがり部分のラインと平行にすると綺麗です。
ハートの丸みを出す感覚で、ここの部分も少しカット。
あとは皮を薄く剥く感覚で、角を綺麗に切りおとします。
スライスすれば、何枚にも♪
②の状態で6等分して同様につくると、枝豆大の小粒ハートが何枚も作れます。
(ちょっとメンドクサイです)
09/11/23
しつこいの大歓迎!!ますますウデあげてるし・笑。ありがと♪
09/11/18
なんとまあ~うれしぎるコメント!ふみんこさん、ありがとう♪
09/11/18
ほんとに可愛い!!私の心も温まりました♪ありがとう^^
09/11/18
お野菜たっぷり鍋だね!心まで温まってもらえ嬉しいな♪感謝^^
09/11/12
チップにするとは上級ワザ~!!例のパスタが可愛くなったね^^
09/11/08
こりゃ大爆笑!!ハート鍋、最高です!!
09/11/06
すごく器用だよ~~!!メグちゃんのまあるいハートにきゅん❤
09/11/05
さすがぽろんちゃん、上手にゃ~~!ステーキに添えてもらえ嬉☆
| 外部ブログ用 |
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つくれぽにも投稿していますが、自分の記録用レシピ(公開してます)にケチャウルレシピさんのIDをつけさせていただきました。
事後報告ですみません(汗)
また娘がはーとはーとと喜んで食べていました♪
ありがとうございました☆
レシピのほう、拝見しました^^
娘さんのお誕生日プレートに加えてくださって
すごくうれしいです~
こちらこそありがとうございました^^