続かない食生活の改善、クックパッドの「やさい便」がお手伝いします
HBで❤くるみ食パン【国産小麦粉】
材料
(1斤)
国産小麦強力粉
220g
薄力粉
30g
スキムミルク
15g
無塩バター
20g
砂糖
25g
塩
4g
水
160g
ドライイースト
3g
〇胡桃
50g
材料
(1斤)
国産小麦強力粉
220g
薄力粉
30g
スキムミルク
15g
無塩バター
20g
砂糖
25g
塩
4g
水
160g
ドライイースト
3g
〇胡桃
50g
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1
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〇胡桃を180度のオーブンで5~7分程度ローストし、あらくきざむ。
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2
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〇以外の材料をパンケースに入れ、食パンコース(焼き色薄め)でスタート。
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3
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ミックスコールで①のきざんだ胡桃を投入。
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4
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カット面は上部写真。サンドイッチにしてみました。
コツ・ポイント
※砂糖を黒糖にしても美味しいです。
※生地作りだけをHBで済ませて成型して焼くのもオススメ
※外国産小麦粉使用時は水分170gで作っています。
※生地作りだけをHBで済ませて成型して焼くのもオススメ
※外国産小麦粉使用時は水分170gで作っています。
このレシピの生い立ち
国産小麦で色々なパンを焼きたくて
レシピID : 789302
公開日 : 09/05/14
更新日 : 12/07/26


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初めまして、つくれぽありがとうございます
塩麹も入れてのアレンジいいですね
膨らみもあったようで美味しそう^^
このレシピ気にかけて頂いて嬉しいです
コメントもいただきありがとうございます