アボカドのパスタサラダ
レシピID:789313
とっても簡単なパスタサラダです。サラダとしてではなくメインにもなりそうです。冷蔵庫にアボカドがあったら作ってみて下さいね
材料 （ ２人分 ）
| パスタ | ８０ｇ |
| アボカド | 1/2個 |
| マヨネーズ | 大さじ１ 1/2 |
| レモン汁 | 小さじ１ |
| 塩・コショウ | 適宜 |
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1
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パスタを茹でる。
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2
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アボカドは身を取り出し、フォークで荒くつぶし、マヨネーズとレモン汁を和える
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3
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茹であがったパスタと２を混ぜ合わせ、塩コショウで味を調える
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4
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コツ・ポイント
アボカドは完熟の物がいいと思います。パスタはショートパスタでもロングパスタでもどんなパスタでも美味しいと思います。
仕上げに黒コショウのトッピングもおススメです^_^
仕上げに黒コショウのトッピングもおススメです^_^
このレシピの生い立ち
公開日：09/04/21
一人前には少し足りないパスタと冷蔵庫にあった半分のアボカドを合わせてみました～☆
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