子供喜ぶ　サクふわ簡単バナナクッキー

バターを室温に戻しやわらかくして、白っぽくなるまで練る。
(面倒なとき私はレンジでチンして半溶かしバター状態にしてしまいます・・・)
オーブンは180度に予熱しておく。

バナナを適当な大きさにちぎり
１に加え、フォークの背などで粗くつぶし混ぜ合わせる。

ホットケーキミックスを入れ混ぜ合わせ、ボロボロとしてきたら牛乳を加え粉っぽさがなくなるまで混ぜる。

180度のオーブンで20～25焼けば出来上がり 　　　　　　(≧▽≦)b
粗熱をとって　さぁ召し上がれ

できたてはふわふわで　冷めると外はサックリ、中をふんわり
　ひと晩おくとしっとりクッキーになりま～す♪