★バター・卵不使用!おからでタルト生地★
Description
ホットケーキミックスとおからで簡単タルト生地です。
バターや卵を使わず、混ぜるだけです。
バターや卵を使わず、混ぜるだけです。
材料
作り方
-
-
1
-
すべての材料をボウルに入れ、混ぜてひとまとめにする。
まとまりにくいときは牛乳などを少しずつ加える。
-
-
-
2
-
生地を少し休ませ、めん棒で厚さ5mm程度に伸ばす。タルト型に被せて、底を手で押して隅まで生地を敷きこむ。
-
-
-
3
-
めん棒を転がし、はみ出た生地を切り落とす。生地の薄い部分があれば、切り落とした生地で埋め、 厚さが均等になるようにする。
-
-
-
4
-
フォークで穴を開ける。
今回はおもりをのせて180度のオーブンで約15分空焼きました。
-
コツ・ポイント
余った生地はクッキー生地としてもどうぞ。
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスとおからでタルト生地を作ってみました。