鯵のなめろう～お酒のお供に～
レシピID:789415
個人的に叩きすぎない位が好きなので鯵が大粒です（笑
お酒のお供にぜひ！！好みで紫蘇を添えてください。
お酒のお供にぜひ！！好みで紫蘇を添えてください。
材料 （ 2人分 ）
| 鯵（中位） | ２尾 |
| 小口ネギ | 適量 |
| 味噌 | 小1/2 |
| 生姜 | １カケ |
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1
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鯵を３枚に下ろして包丁で細かく叩く。
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2
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刻んだ小口ネギ、味噌、おろし生姜を混ぜ混ぜ。
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3
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醤油付けて食べてください。
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4
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コツ・ポイント
めっちゃ簡単です。でもちょっと凝ってる様に見えたりして。。。お店では葉っぱの形に整えられて出てきたりしますよね♪
このレシピの生い立ち
公開日：09/04/21
千葉県民なのに大人になって初めて知った。。でも美味しいです！
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