カリカリベーコンと豆腐とごぼうのサラダ☆
レシピID:789540
青いお野菜を広げた上に火を通した野菜どさっと乗せて食べる簡単サラダでーす❤
材料
| ごぼう | １本 |
| 木綿豆腐 | 半分 |
| ベーコン | ３枚くらい |
| 青い野菜 | 多めに適当 |
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1
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ごぼうはささがきにして酢水に浸しアクを抜く。ベーコン一口大に切る。豆腐は軽く水切りして手で一口大にちぎる。
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2
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青い野菜(レタスやベビーリーフや水菜やサラダほうれん草など)を洗って水を切りお皿に広げておく。
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3
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フライパンに油を敷かずベーコンを焼く。その出てきた油を利用してごぼうと豆腐も表面をこんがり焼く。
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4
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青い野菜の上にざっと盛って出来上がり。お好きなドレッシングをかけて頂く。
コツ・ポイント
焼いた豆腐などがまだアツアツのうちに食べたい。
このレシピの生い立ち
公開日：09/04/21
温かいサラダが食べたくて
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